Schokoladenkekse
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man Schokoladenkekse? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Nehmen Sie die gewöhnlichsten Kekse jeder Form, wie zum Beispiel Jubilee. Anstelle von Erdnüssen können Sie auch andere Nüsse hinzufügen, die Sie mögen oder zur Hand haben. Wählen Sie hochwertige, natürliche Butter ohne pflanzliche Fette. Der Geschmack des fertigen Gerichts hängt von seinem Geschmack ab. Auch Kakao sollte ohne Zusatzstoffe sein. Ein Getränk wie Nesquik wird nicht funktionieren.
SCHRITT 2
Die Nüsse in einer trockenen Bratpfanne leicht trocknen. Verbrennen Sie sie einfach nicht, halten Sie das Feuer niedrig und rühren Sie ständig um. Wenn Sie, wie ich, Erdnüsse haben, schälen Sie diese nach dem Rösten. Mahlen Sie dann die Kekse und Erdnüsse in einem Mixer oder auf andere Weise (durch einen Fleischwolf oder zum Beispiel mit einem Nudelholz).
SCHRITT 3
Schneiden Sie sie nicht sehr fein – der Kuchen schmeckt besser, wenn er Keks- und Nussstücke enthält.
SCHRITT 4
Die Butter auf beliebige Weise schmelzen, etwas abkühlen lassen und Kakao hinzufügen.
SCHRITT 5
Gut vermischen, es entsteht eine duftende, schokoladenähnliche Masse.
SCHRITT 6
Kakaobutter und eine Dose Kondensmilch zu den Keks- und Nusskrümeln hinzufügen.
SCHRITT 7
Alles gut vermischen.
SCHRITT 8
Formen Sie mit den Händen längliche Kuchen, die wie kleine Kartoffeln aussehen (daher der Name).
SCHRITT 9
Falls gewünscht, die Kuchen in Kokosnuss, Keksbröseln, Nüssen und Kakao wälzen.
SCHRITT 10
Ich hatte auch farbige Kokosflocken – es sind so tolle kleine Kuchen geworden.
SCHRITT 11
Stellen Sie die Kuchen etwa eine Stunde lang in den Kühlschrank, damit die Butter fest wird und die Kekse die gesamte Feuchtigkeit aufnehmen können.
SCHRITT 12
In einer Stunde laden wir Familie und Freunde zu einer gemütlichen Teeparty ein!
SCHRITT 13
Guten Appetit!
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