Шоколадная картошка из печенья

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 10 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать шоколадную картошку из печенья? Подготовьте продукты. Печенье возьмите самое обычное, любой формы, типа Юбилейного. Вместо арахиса можете положить любые другие орехи, какие любите или какие есть в наличии. Сливочное масло выбирайте качественное, натуральное, без растительных жиров. От его вкуса будет зависеть вкус готового блюда. Какао также должно быть без добавок. Напиток типа Несквик не подойдет.

2. ШАГ 2

   

   Орехи слегка подсушите на сухой сковороде. Только не сожгите их, огонь сделайте маленьким и постоянно мешайте. Если у вас, как и у меня, арахис, то после обжарки очистите его от шелухи. Затем печенье и арахис измельчите в блендере или любым другим доступным способом (через мясорубку или, к примеру, скалкой).

3. ШАГ 3

   

   Измельчайте их не сильно мелко — пирожное получится вкуснее, если в нем будут попадаться кусочки печенья и орешков.

4. ШАГ 4

   

   Сливочное масло растопите любым удобным способом, немного остудите его и добавьте какао.

5. ШАГ 5

   

   Хорошо перемешайте, получится ароматная масса, похожая на шоколад.

6. ШАГ 6

   

   К крошке из печенья и орехов добавьте масло с какао и банку сгущенки.

7. ШАГ 7

   

   Все хорошо перемешайте.

8. ШАГ 8

   

   Руками сформируйте продолговатые пирожные, похожие на мелкую картошку (отсюда и название).

9. ШАГ 9

   

   По желанию обваляйте пирожные в кокосовой стружке, в крошке из печенья, орехов, какао.

10. ШАГ 10

    

    У меня была еще и цветная кокосовая стружка - получились такие веселенькие пирожные.

11. ШАГ 11

    

    Уберите пирожные в холодильник примерно на 1 час, чтобы масло застыло, а печенье впитало всю влагу.

12. ШАГ 12

    

    Через час зовем семью и друзей на приятное чаепитие!

13. ШАГ 13

    

    Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Светлана

29.07.2023

4.8

Спасибо за идею с кокосовой стружкой, попробую. Готовлю пирожные Картошка немного по-другому рецепту.

Диана

29.07.2023

4.6

Слишком сладкое получается, и какао кажется слишком много