Hähnchenfiletstäbchen mit Füllung

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 50 min

1. SCHRITT 1

   

   Erforderliche Zutaten

2. SCHRITT 2

   

   Das Filet waschen und in kleine Scheiben schneiden

3. SCHRITT 3

   

   Auf beiden Seiten leicht schlagen, um die Struktur des Fleisches nicht zu beschädigen

4. SCHRITT 4

   

   Lasst uns pfeffern

5. SCHRITT 5

   

   Mit Ihren Lieblingsgewürzen bestreuen – ich habe mich für provenzalische Kräuter entschieden

6. SCHRITT 6

   

   Solim

7. SCHRITT 7

   

   Für die Füllung drei Schinken

8. SCHRITT 8

   

   Gekochtes Ei

9. SCHRITT 9

   

   Drei Hartkäsesorten, die Hälfte der Füllung hinzufügen, den Rest ruhen lassen

10. SCHRITT 10

    

    Den Knoblauch durch eine Presse geben

11. SCHRITT 11

    

    Umrühren und unsere Füllung ist fertig.

12. SCHRITT 12

    

    Etwas Füllung auf das vorbereitete Filetstück am Rand geben.

13. SCHRITT 13

    

    Wir rollen es zusammen, ich habe es mit nichts anderem befestigt, alles hält zusammen

14. SCHRITT 14

    

    In einer erhitzten Pfanne mit Pflanzenöl 2-3 Minuten braten

15. SCHRITT 15

    

    Umdrehen und auf der anderen Seite braten – diesen Vorgang benötigen wir, damit die Rolle fest wird und sich beim Backen nicht abwickelt

16. SCHRITT 16

    

    In eine tiefe Auflaufform geben – heute habe ich eine alte gusseiserne Bratpfanne. Solche Gerichte schmecken darin besonders gut.

17. SCHRITT 17

    

    Wir verdünnen saure Sahne mit Wasser

18. SCHRITT 18

    

    Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden

19. SCHRITT 19

    

    Bestreuen Sie die Finger mit Zwiebeln und gießen Sie saure Sahne und Wasser darüber

20. SCHRITT 20

    

    Den restlichen Käse darüber streuen

21. SCHRITT 21

    

    30 Minuten bei 180-200 Grad backen

22. SCHRITT 22

    

    Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Evga

23.10.2023

4.7

Tolles Gericht, danke! Es gibt eine Version des Rezepts für Beef Fingers mit Schinken.

taksibluz

23.10.2023

4.8

Lecker!

hatinna

23.10.2023

4.5

Vielen Dank für das Rezept, sonst frage ich mich schon, was ich zu Silvester für ein warmes Essen kochen soll! Ich denke, die Finger werden in Ordnung sein!