Kamillensalat mit Pommes

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Bereiten Sie die Zutaten vor. Um den Kamillensalat mit Pommes zuzubereiten, benötigen wir: großes Hähnchenfilet

2. SCHRITT 2

   

   Kochen Sie zunächst die Hähnchenbrust in Salzwasser. Das Fleisch abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.

3. SCHRITT 3

   

   Flüssigkeit von den marinierten Pilzen abgießen. Die Champignons trocknen und in kleine Stücke schneiden.

4. SCHRITT 4

   

   Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen. Die Eier fein hacken oder auf einer groben Reibe reiben.

5. SCHRITT 5

   

   Den Käse auf einer groben Reibe reiben.

6. SCHRITT 6

   

   In einer Salatschüssel Hähnchenfilet, marinierte Pilze, Eier und Käse vermischen.

7. SCHRITT 7

   

   Den Salat mit Salz, Pfeffer und Mayonnaise würzen.

8. SCHRITT 8

   

   Gut mischen.

9. SCHRITT 9

   

   Legen Sie die Salatmischung in einem gleichmäßigen Hügel auf einen Teller.

10. SCHRITT 10

    

    Dekoration. Um dem Salat ein Gänseblümchen-ähnliches Aussehen zu verleihen, benötigen wir Chips (vorzugsweise glatte, helle, wie z. B. Pringles) und Mais aus der Dose.

11. SCHRITT 11

    

    Lassen Sie die Flüssigkeit aus dem Mais aus der Dose ab. Trocknen Sie die Körner.

12. SCHRITT 12

    

    Legen Sie Maiskörner aus der Dose fest auf den Salat, sodass keine Leerstellen entstehen.

13. SCHRITT 13

    

    Legen Sie die Chips in zwei Reihen auf die Seiten des Salats und bilden Sie Kamillenblütenblätter. Sie können die Chips in zwei Reihen anordnen, damit die Kamille voller aussieht. Sofort servieren. Guten Appetit!