Challah mit Rosinen

Köstliche, honigfarbene jüdische Brötchen mit Rosinen und Sesamkörnern.
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Autor des Rezepts
Challah mit Rosinen
Kalorien
1756Kcal
Eiweiß
40gramm
Fett
63gramm
Kohlenhydrate
228gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 2
170ml
5teelöffel
0.5teelöffel
3esslöffel
5esslöffel
2teelöffel
2teelöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 3 std 50 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Es gab einige Ungenauigkeiten im Rezepttext. Daher musste ich bei der Vorbereitung ein wenig improvisieren...

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Mehlwasser

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Hefe und Zucker

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    10 Minuten erwärmen

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    In der Zwischenzeit diese Zutaten vermischen und zum Teig geben

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Das ist was passiert ist

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Legen Sie es für anderthalb Stunden an einen warmen Ort

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

  13. SCHRITT 13

    SCHRITT 13

  14. SCHRITT 14

    SCHRITT 14

  15. SCHRITT 15

    SCHRITT 15

  16. SCHRITT 16

    SCHRITT 16

    40 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen

  17. SCHRITT 17

    SCHRITT 17

    in den Ofen gehen

  18. SCHRITT 18

    SCHRITT 18

    Nach 30 Minuten Backzeit mit verquirltem Ei bestreichen

  19. SCHRITT 19

    SCHRITT 19

    sehr lange gebacken. 1 Stunde.

  20. SCHRITT 20

    SCHRITT 20

    Mit Honig bestrichen und mit Sesamkörnern bestreut

  21. SCHRITT 21

    SCHRITT 21

Kommentare zum Rezept

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Natali-♥
05.10.2023
4.7
Ich habe es am Donnerstag gekocht, sehr lecker (WhiteSin, Respekt) Ich habe Challah in mein CC gegeben!!! Vielen Dank für das notwendige kulinarische Rezept!!!
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lakshmi-777
05.10.2023
4.6
Ich habe Challah nach einem anderen Rezept gemacht, ich muss auch Ihres ausprobieren.
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Viktosha
05.10.2023
4.8
Vielen Dank, poluchilos`ochen`vkusno.
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Schura
05.10.2023
5
MMM)), Brötchen!!! Ich würde es jetzt gerne mit Tee essen))) Sieht auf dem Foto sehr schön aus, lecker)))
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Malinshi
05.10.2023
4.8
Oh, was für ein interessantes Rezept!)) Sieht sehr appetitlich aus! Solche Brötchen habe ich noch nie gesehen:) Ich gönne mir Süßigkeiten und Backwaren nicht wirklich, aber dieses hier kann ich mir nicht entgehen lassen))) Honig, Rosinen, Sesam sind einige meiner Lieblingszutaten)) Lecker und gesund zugleich:))) Besonderen Dank für die ausführliche Anleitung mit Bildern! Ich werde auf jeden Fall versuchen, es heute zu kochen))))