Saury-Fischsuppe aus der Dose ist schnell und lecker

Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
SCHRITT 1

Wie macht man schnell und einfach Fischsuppe aus Makrelenkonserven? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Für die Zubereitung der Fischsuppe verwenden wir Saury aus der Dose. Ein Glas wird ausreichen. Schälen Sie die Kartoffeln vorher und spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab, um Schmutz zu entfernen.
SCHRITT 2

Wasser in einen Topf gießen, anzünden und zum Kochen bringen. Die geschälten Kartoffeln in kleine Stücke schneiden und in einen Topf mit kochendem Wasser geben.
SCHRITT 3

Zwiebeln und Karotten schälen und abspülen. Die Zwiebel in kleine Scheiben schneiden und zu den Kartoffeln in die Pfanne geben. 15 Minuten kochen lassen. Anschließend die gehackten Karotten in die Pfanne geben. Es kann in Kreise, Riegel oder Würfel geschnitten werden. Weitere 5 Minuten kochen lassen.
SCHRITT 4

Zu diesem Zeitpunkt die Tomate waschen, halbieren und reiben, dabei die Schale entfernen. Tomatenmark in die Pfanne geben.
SCHRITT 5

Legen Sie den Makrelenhecht auf einen Teller und entfernen Sie die Kerne. Wenn sie Sie jedoch nicht stören, können Sie den Fisch bei ihnen lassen. Sie sind ziemlich weich. Den Fisch in die Suppe geben. Nach Geschmack etwas Salz hinzufügen. Bedenken Sie bei der Zugabe von Salz, dass sich ein Teil des Salzes bereits in der Konserve befindet.
SCHRITT 6

Lorbeerblatt in die Pfanne geben und weitere 5–10 Minuten köcheln lassen. Die Saury-Fischsuppe aus der Dose ist fertig. Auf Teller füllen und heiß servieren. Guten Appetit!
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