Kuchenschwamm zum Geschirrspülen

Ein toller Kuchen, mit dem Sie Ihre Gäste verwöhnen können! Dieser Biskuitkuchen ist sehr einfach zuzubereiten. Abgesehen davon, dass dieses Dessert fantastisch aussieht, ist es auch sehr lecker. Versuch es!
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Audrey RodriguezAudrey Rodriguez
Autor des Rezepts
Kuchenschwamm zum Geschirrspülen
Kalorien
1214Kcal
Eiweiß
21gramm
Fett
67gramm
Kohlenhydrate
124gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 6
360g
405g
9esslöffel
2esslöffel
1.5teelöffel
0.5teelöffel
2esslöffel
0.5teelöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 2 std
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Weiche Butter in eine Schüssel geben.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Dann Zucker hinzufügen.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Gründlich mischen, bis eine glatte Masse entsteht.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Die Schale von 2 Zitronen hinzufügen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Vanillezucker hinzufügen.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Gründlich mischen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Fügen Sie nach und nach Hühnereier hinzu und rühren Sie die Mischung dabei ständig gründlich um.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Dann Zitronensaft und Salz hinzufügen.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Weizenmehl in die Mischung sieben. Fügen Sie der Mischung Backpulver hinzu.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Rühren, bis alles glatt ist. Ein Drittel des Teigs in einen anderen Behälter geben.

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Fügen Sie einer kleineren Portion des Teigs grüne Lebensmittelfarbe hinzu. Gründlich mischen.

  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

    Zum Großteil des Teigs gelbe Lebensmittelfarbe hinzufügen. Gründlich mischen.

  13. SCHRITT 13

    SCHRITT 13

    Eine quadratische Form (ich habe eine 26*26 cm große Form) mit Pergament auslegen und den gelben Teig hineinlegen. Im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad 35-40 Minuten backen.

  14. SCHRITT 14

    SCHRITT 14

    Eine quadratische Backform mit Backpapier auslegen und den grünen Teig hineinlegen. Im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad 15–20 Minuten backen.

  15. SCHRITT 15

    SCHRITT 15

    Den fertigen gelben Kuchen nehmen wir aus der Form und fetten ihn mit Kondensmilch ein. (Anstelle von Kondensmilch können Sie auch Marmelade, z. B. Aprikosenmarmelade, verwenden.)

  16. SCHRITT 16

    SCHRITT 16

    Wir nehmen den fertigen grünen Kuchen aus der Form, legen ihn auf den gelben Kuchen und drücken ihn etwas an.

  17. SCHRITT 17

    SCHRITT 17

    Schneiden Sie die Ränder ab (ca. 1 cm auf jeder Seite).

  18. SCHRITT 18

    SCHRITT 18

    In 2 gleiche Teile schneiden.

  19. SCHRITT 19

    SCHRITT 19

    Wir schneiden die oberste Schicht sehr dünn ab, sodass wir eine raue Oberfläche erhalten. Am einfachsten geht das mit einem Brotmesser.

  20. SCHRITT 20

    SCHRITT 20

    In 6 gleiche Teile schneiden.

  21. SCHRITT 21

    SCHRITT 21

    Die fertigen Kuchen auf einen Teller geben.

  22. SCHRITT 22

    SCHRITT 22

    Bereiten wir essbare Seife vor. Eiweiß, 2 Esslöffel Zucker und 0,5 Teelöffel Zitronensaft auf einen Teller geben.

  23. SCHRITT 23

    SCHRITT 23

    Mit einem Mixer schlagen, bis Schaum entsteht.

  24. SCHRITT 24

    SCHRITT 24

    Den Kuchen beim Servieren mit Schaum verzieren. Die Kuchen sind fertig! Guten Appetit!