Ein frischer Gemüsesalat

Geschmack des Sommers! Ein sehr leckerer Salat für besondere Gäste! Ein sehr leichter Sommersalat. Durch zahlreiche Experimente mit Gewürzen entstand die Idee zu einem kulinarischen Rezept für einen Salat aus frischem Gemüse mit originellem Dressing. Ich glaube, dass es keine Schande ist, Gäste mit solchen Speisen zu verwöhnen.
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Penelope ScottPenelope Scott
Autor des Rezepts
Ein frischer Gemüsesalat
Kalorien
498Kcal
Eiweiß
4gramm
Fett
52gramm
Kohlenhydrate
30gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 2
Paprika
0.5
Kopfsalat
100g
Kirschtomaten
6
Gurken
0.5
Schalotte
2g
Knoblauch
1knoblauchzehen
Ingwer
10g
Ketchup
1esslöffel
Reisessig
1.5esslöffel
Wasser
1tasse
Pflanzenöl
100ml
Sojasauce
3esslöffel
Meersalz
schmecken
Weißer Pfeffer
schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 35 min

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

Kommentare zum Rezept

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Elechka
04.10.2023
4.9
Der Salat ist wahnsinnig aus dem Hinterhalt, danke, Ksyunya!!!
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holgazana
04.10.2023
4.5
Kochzeit - 35 Minuten.
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holgazana
04.10.2023
4.5
So ein köstliches Dressing!
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Ksyunya•♫•
04.10.2023
4.8
Hallo! Komm wieder
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Allinnf
04.10.2023
4.9
Aber dieser Salat ist sehr interessant. Wenn man ganz gewöhnliches Gemüse kombiniert, erhält es dank eines ungewöhnlichen Dressings eine pikante und originelle Note. Ich habe dieses Dressing für grüne Bohnen mit grünen Erbsen und frischem Gemüse angepasst – es ist sehr, sehr gut geworden. Die Gäste haben fast die Vase abgeleckt. Ich möchte es versuchen. Jetzt ist alles beim Alten, aber mit jungem Kohl. Danke schön.
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Ksyunya•♫•
04.10.2023
4.7
Allinnf, ich bin so froh, dass es dir gefallen hat
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Olga
04.10.2023
4.8
Der aktuelle Salat für den Sommer: Salat, Gurken, Paprika, Tomaten – alles frisch, alles direkt aus dem Garten, könnte man sagen. Ein Vorrat an Vitaminen, kein Salat! Es stellte sich jedoch die Frage: Kann man zum Dressing einen anderen Essig verwenden oder sollte es grundsätzlich Reisessig sein?

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