Mięso wieprzowe gotowane na parze w powolnej kuchence

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 45 minuty

1. KROK 1

   

   Jak gotować na parze mięso wieprzowe w powolnej kuchence? Do miski multicookera (lub podwójnego bojlera) wlej wodę do żądanego poziomu lub od razu zagotuj gorącą wodę.

2. KROK 2

   

   Umyć i ubić mięso.

3. KROK 3

   

   Mięso włóż do miski.

4. KROK 4

   

   Dodać sól i doprawić.

5. KROK 5

   

   Ustaw tryb Steam i czas na około 40 minut.

6. KROK 6

   

   Wieprzowina na parze jest gotowa. Smaczne i soczyste. Można podawać na gorąco z dodatkiem, można też ostudzić i przygotować z nim kanapki, sałatki i inne specjały.

Komentarze do przepisu

Parslina

12.08.2023

4.9

Znam inny dobry sposób. Pieczenie wieprzowiny w rękawie w piekarniku. Okazuje się, że jest pyszna gotowana wieprzowina!

Natalia M

12.08.2023

4.5

Musiałem ugotować wieprzowinę na parze w powolnej kuchence dla mojego taty. Nie je smażonych potraw, więc ta opcja jest idealna. Przygotowałem mały kawałek, który najpierw ubijam młotkiem. W tym samym czasie przykryłam mięso torebką, aby sok nie rozlał się po kuchni. Posolić wieprzowinę i dobrze ją masować. Ze względu na dietę nie używałam przypraw, ale ogólnie używałam papryki, czarnego pieprzu i czosnku. Do miski multicookera wlej dwie szklanki zimnej, przefiltrowanej wody i dodaj liść laurowy dla smaku. Nasmarowałem grill olejem roślinnym i położyłem mięso. Gotowałam w trybie gotowania na parze przez 35 minut. Myślę, że czas zależy od ilości i grubości kawałka. Wieprzowina okazała się bardzo miękka, delikatna i soczysta! Nawet bez przypraw smakuje wyśmienicie!

Katarzyna

12.08.2023

4.7

Wieprzowina na parze w powolnej kuchence to bardzo proste i smaczne danie. Okazuje się soczysty, aromatyczny i dobrze komponuje się z dowolnymi dodatkami - od lekkiej sałatki warzywnej po ziemniaki w całej ich różnorodności. Najbardziej smakowało mi z puree ziemniaczanym. Dziękuję bardzo za przepis!