Krem z semoliny z mlekiem do ciasta
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak zrobić krem z semoliny z mlekiem na ciasto? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Można stosować mleko o dowolnej zawartości tłuszczu. Bierz dobrej jakości masło i nie próbuj zastępować go margaryną. Smak gotowej śmietanki zależy całkowicie od jakości masła, a margaryna całkowicie go zniszczy.
KROK 2
Do gotowania śmietanki wygodnie jest używać naczyń aluminiowych lub naczyń z powłoką nieprzywierającą. Do małej chochli wlać mleko, dodać semolinę i ciągle mieszając doprowadzić do wrzenia. Gotuj przez minutę. Po podgrzaniu kasza manna zgęstnieje. Rezultatem powinna być gęsta owsianka z kaszy manny. Owsiankę przykryj folią spożywczą, aby na jej powierzchni nie utworzyła się skorupa. Pozostaw owsiankę do całkowitego ostygnięcia. Gdy ostygnie, zgęstnieje jeszcze bardziej.
KROK 3
W osobnej misce wymieszaj miękkie masło i cukier puder. Wszystko razem wymieszaj. Aby masło szybciej zmiękło, należy je pokroić na kawałki i pozostawić na chwilę w temperaturze pokojowej. Do śmietany dodać cukier puder. Rozpuści się szybciej i nie będzie chrupał na zębach jak cukier.
KROK 4
Do ubitego masła stopniowo dodajemy ostudzoną kaszę manną i mieszamy ze śmietaną. Aby dodać smaku, do kremu można dodać wanilinę lub skórkę z cytryny.
KROK 5
Krem z semoliny jest gotowy! Używaj go zgodnie z przeznaczeniem. Świetnie nadaje się do przekładania ciast. Miłego gotowania!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Kremowe Lody z kwaśną śmietanąBardzo delikatny, pyszny krem do ciast i innych deserów!
- 30 minuty
- 6 Porcje
- 744 Kcal
- 159
- Krem bez masłaPyszne, delikatne i proste w przygotowaniu!
- 30 minuty
- 8 Porcje
- 145 Kcal
- 137
- Krem do ciast kremowychBardzo szybkie i smaczne, gęste, doskonale trzyma swój kształt!
- 20 minuty
- 6 Porcje
- 398 Kcal
- 166
- Klasyczne pieprzowe lecho jest dobre do lizania palcówBardzo szybkie, bardzo smaczne i proste, ze zwykłych produktów!
- 50 minuty
- 16 Porcje
- 62 Kcal
- 586
- Klasyczne ciasto wielkanocne z rodzynkami jak u babciPysznie, zwiewnie, na Święto!
- 3 godziny
- 6 Porcje
- 1339 Kcal
- 1025
- Szybki chleb z piekarnika na drożdżachBardzo smaczne, proste, aromatyczne, na każdy dzień!
- 2 godziny
- 10 Porcje
- 146 Kcal
- 748