Różowy łosoś w piekarniku z majonezem, serem i cebulą

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Jak upiec różowy łosoś z majonezem, cebulą i serem w piekarniku? Przygotuj wszystkie produkty wymienione na liście. Lepiej jest użyć świeżego różowego łososia, który nie został zamrożony, wtedy gotowe danie będzie szczególnie soczyste. Jeśli masz zamrożone ryby, musisz najpierw wyjąć je z zamrażarki i pozostawić w temperaturze pokojowej, aż do całkowitego rozmrożenia. Do przepisu użyj różowych filetów z łososia lub steków.

2. KROK 2

   

   Różowego łososia oczyść z łusek i opłucz pod bieżącą zimną wodą. Osuszyć ręcznikiem kuchennym. Umieść kawałki ryby w naczyniu do pieczenia odpowiedniej wielkości. Dodać sól i pieprz do smaku. Dolewamy odrobinę wody tak, aby zakryła dno formy na około 3-5 mm.

3. KROK 3

   

   Obierz cebulę. Aby gotowe danie wyglądało jasno, użyłam czerwonej cebuli. Opłucz cebulę i zioła. Koper i pietruszka to idealne warzywa. Cebulę pokroić w półpierścienie lub ćwiartki i posiekać warzywa.

4. KROK 4

   

   Połóż krążki cebuli na wierzchu ryby.

5. KROK 5

   

   Następnie równomiernie rozprowadź aromatyczne zioła.

6. KROK 6

   

   Zetrzyj ser za pomocą tarki o drobnych zębach. Do głębokiego pojemnika włóż jedną trzecią sera, dodaj majonez i dokładnie wymieszaj.

7. KROK 7

   

   Na każdym kawałku różowego łososia ułóż ser i majonez. Na wierzch równomiernie posypać resztą startego sera.

8. KROK 8

   

   Włóż naczynie do pieczenia do nagrzanego piekarnika i poczekaj, aż ryba będzie całkowicie ugotowana. Czas i temperatura pieczenia zależą od możliwości Twojego piekarnika. Piekłam w temperaturze 200 stopni około 25-30 minut.

9. KROK 9

   

   Podawaj różowego łososia na gorąco ze świeżymi warzywami lub gotowanymi płatkami zbożowymi. Rybę można podawać również schłodzoną.

10. KROK 10

    

    Niesamowicie smaczne i apetyczne!

Komentarze do przepisu

Elena Pankina

17.09.2023

4.6

Różowy łosoś w piekarniku z majonezem, serem i cebulą to niezwykle smaczne danie, które przygotowałem dzięki przepisowi autora Zhemchuzhinki. Ryba według tego przepisu okazuje się delikatna, soczysta i apetyczna! Filetowałem rybę, cebulę przekroiłem na półpierścienie, ser zetarłem na drobnej tarce, a natkę pietruszki drobno posiekałem. Filet rybny pokroiłam na porcje, które ułożyłam w naczyniu do zapiekania. Posoliłem i dodałem trochę przypraw do ryby. Ułóż półpierścienie cebuli. Ser zmieszałam z majonezem i natłuściłam kawałki ryby. Posypałam wierzch posiekanymi ziołami. Piekłam w piekarniku nagrzanym na 180° przez 20 minut. Polecam spróbować tej aromatycznej i smacznej ryby!

Kiriena

17.09.2023

4.7

Soczyste, apetyczne danie z uroczą chrupiącą skórką. Różowy łosoś w piekarniku z majonezem, serem i cebulą według Twojego przepisu zachwycił wszystkich gości! Wielkie dzięki!