Mleko skondensowane o smaku toffi w powolnej kuchence

Name: Mleko skondensowane o smaku toffi w powolnej kuchence
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Ingredients: 1 L Mleko; 300 гр Cukier; 0.5 łyżeczka Proszek do pieczenia

Pyszne domowe mleko skondensowane o smaku dzieciństwa! Mleko skondensowane można teraz łatwo znaleźć w sklepach w każdym smaku i kolorze, z dowolnym dodatkiem. Ale nie można kupić czegoś takiego, co można przygotować w domu. To mleko okazuje się bardzo smaczne z przyjemnym posmakiem karmelu i toffi z dzieciństwa. A przygotowanie jest bardzo proste dzięki powolnej kuchence.

48

579

Skylar Anderson

Autor przepisu

Mleko skondensowane o smaku toffi w powolnej kuchence

Kalorie

312Kcal

Białko

4gram

Tłuszcz

7gram

Węglowodany

59gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 6

Mleko

1L

Cukier

300гр

Proszek do pieczenia

0.5łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 50 minuty

KROK 1
Przygotowanie składników. Do wolnowaru wlać mleko, dodać cukier. Włącz program „Gotowanie na parze” na 40 minut. I mieszaj, aż cukier się rozpuści. Gdy mleko się zagotuje, do mieszaniny dodaj sodę i zamieszaj. Soda oczyszczona zapobiegnie zsiadaniu się mleka i pomoże skondensowanemu mleku nabrać karmelowego koloru i smaku. Zagotuj mleko skondensowane w programie „Para” przy otwartej pokrywie, aby mleko nie wyciekało.
KROK 2
Po upływie czasu programu należy ustawić program „gaszenie” na 1 godzinę. W tym programie mleko powinno zgęstnieć.
KROK 3
Mleko skondensowane ostudź i podawaj jako deser z herbatą lub wykorzystaj do pieczenia. Ciesz się herbatą!

Komentarze do przepisu

samur

19.09.2023

5

Dziękuję za przepis! Byłbym wdzięczny gdybyś mi podał jaka jest temperatura we wskazanych przez Ciebie trybach. Chcę go dostosować do mojego multicookera.