Kurczak smażony w mące z pieprzem na patelni

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 35 minuty

1. KROK 1

   

   Jeśli masz całego ptaka, oddzielam tuszę kurczaka na porcje. Możesz użyć udek i piersi z kurczaka ze skrzydełkami i czymkolwiek chcesz.

2. KROK 2

   

   Każdy kawałek ubijam specjalnym młotkiem,

3. KROK 3

   

   Najważniejsze, żeby nie przesadzić.

4. KROK 4

   

   Następnie panierowane w mące zmieszanej z solą i mielonym czarnym pieprzem,

5. KROK 5

   

   W międzyczasie na patelni rozgrzej olej.

6. KROK 6

   

   Gdy tłuszcz się rozgrzeje, włóż kotlety na patelnię.

7. KROK 7

   

   i smaż, aż kawałki pokryją się z jednej strony apetyczną złotobrązową skórką. Odwracam i smażę kurczaka z drugiej strony. Otóż ​​to. Wszystko jest gotowe.

Komentarze do przepisu

Ilga

31.10.2023

4.8

Wszystko jest proste i smaczne. Czas gotowania 20 minut

Arkadij i Swietłana

31.10.2023

4.9

Swietłana

31.10.2023

4.6

Na pewno to ugotuję)))

Arkadij i Swietłana

31.10.2023

4.6

Twoje zdrowie i smacznego! Smażonego kurczaka możesz także podać swoim gościom z sosem śmietanowym czosnkowym - po gruzińsku lizanie palców

Miłość

31.10.2023

5

Mój mąż uwielbia te kotlety, na pewno zrobię je w ten weekend. Dziękuję za przepis.