Ciasto cytrynowe z cytrynami - 8 przepisów kulinarnych krok po kroku

Ciasto cytrynowe to jeden z najbardziej pachnących rodzajów słodkich wypieków. A to czyni go mile widzianym gościem na każdym stole. Przepisów na jego przygotowanie jest wiele: od najprostszych po bardziej złożone - dla początkujących i doświadczonych kucharzy.

Ciasto cytrynowe z cytrynami

Ciasto z cytryną (dodawane w całości do ciasta lub osobno, w postaci soku i skórki) można przygotować na wiele sposobów, których ilość jest porównywalna z przygotowaniem np. szarlotki. Na przykład dodaj skórkę do ciasta, startą na drobnej tarce, pokrojoną w kostkę, w postaci kandyzowanych owoców cytrusowych. Możesz użyć świeżych cytryn - plasterków, plasterków lub wycisnąć z nich sok. Wybór przepisu na ciasto cytrynowe może zająć dużo czasu, ale jeśli chcesz zrobić to szybciej, zdecyduj, co ostatecznie planujesz uzyskać.

Dostępne opcje to:

Istnieją różne metody, które można zastosować, aby dodać do ciasta cytrynowy smak, zapach lub kolor. Do ciasta dodać nadzienie owocowe, śmietanę, posmarować, nadzieniem. Lub udekoruj gotowe ciasto plasterkami cytryny. Do każdej z powyższych opcji odpowiednie są świeże cytryny, kandyzowane owoce, dżem, przetwory, syrop, sok, skórka.

Wskazówka: aby cytryna jeszcze bardziej pachniała, należy ją dokładnie umyć w ciepłej wodzie, a następnie zalać wrzątkiem. Można go także namoczyć na około piętnaście minut w lekko przestudzonej wodzie.