Tarta de limón con limones - 8 recetas de cocina

El pastel de limón es uno de los tipos de pasteles dulces más fragantes. Y esto lo convierte en un invitado bienvenido en cualquier mesa. Hay muchas recetas para prepararlo: desde las más simples hasta las más complejas, para principiantes y cocineros experimentados.

Tarta de limón con limones

Puede preparar un pastel con limón (agregado entero a la masa o por separado, en forma de jugo y ralladura) de muchas maneras, cuya cantidad es comparable a preparar, digamos, tartas de manzana. Por ejemplo, agregue ralladura a la masa, rallada en un rallador fino, cortada en cubos, en forma de cítricos confitados. Puede usar limones frescos: rodajas, rodajas o exprimirles el jugo. Puede llevar mucho tiempo elegir una receta de pastel de limón, pero si quieres hacerlo más rápido, decide qué planeas obtener al final.

Las opciones son:

Existen diferentes métodos que puedes practicar para agregar sabor, olor o color a limón a tu pastel. Agregue relleno de frutas a la masa, crema, glaseado y relleno. O decora el pastel terminado con rodajas de limón. Para cualquiera de las opciones anteriores, son adecuados los limones frescos, frutas confitadas, mermeladas, conservas, almíbar, jugo y ralladura.

Consejo: para que el limón tenga aún más aroma, lávalo bien con agua tibia y luego vierte agua hirviendo sobre él. También puedes remojarlo durante unos quince minutos en agua ligeramente enfriada.