Ze świńskich uszu - 2 przepisów kulinarnych krok po kroku

Niektóre gospodynie domowe zupełnie nie są świadome przygotowywania podrobów, którymi zajadają się koneserzy oryginalnych smaków. Ale przepisy na dania ze świńskimi uszami od dawna cieszą się popularnością wśród mężczyzn jako doskonała przekąska do piwa.

Ze świńskich uszu

W wielu krajach uszy uważane są za przysmak. Gotowanie zajmuje dużo czasu, ale powstały produkt będzie obiektem zazdrości nawet najbardziej wyrafinowanego smakosza. Często przepis na przekąski do piwa i innych napojów o niskiej zawartości alkoholu zawiera świńskie uszy. Można je przygotować w domu. Wystarczy dobry piekarnik, 3-4 godziny wolnego czasu i chęć rozkoszowania się pysznym mięsem. Uszy są gotowane, smażone i wędzone, czyli robią wszystko, do czego zdolna jest ludzka wyobraźnia.

Spróbuj tego najsmaczniejszego dania jako dodatek do dania głównego i doceń delikatny smak smakołyku, który dosłownie rozpływa się w ustach. Możesz być absolutnie pewien, że odpowiednio przygotowane i pięknie udekorowane danie będzie w centrum uwagi każdego święta. Przyjaciele i rodzina mogą nie domyślić się, co dokładnie zostanie podane na stole, jeśli poświęcisz czas na oryginalną prezentację, ale na pewno wszyscy będą zachwyceni. Podawaj uszy z ostrą przyprawą lub sosem chili – kombinacje przypraw mogą być ciekawym urozmaiceniem niecodziennego poczęstunku.