豚の耳から - 2 料理レシピ

多くの国では、耳は珍味と考えられています。調理には多くの時間がかかりますが、できあがった製品は最も洗練されたグルメの羨望の的となるでしょう。ビールやその他の低アルコール飲料のおつまみのレシピには、豚の耳が含まれることがよくあります。自宅で準備できます。必要なのは、良いオーブン、3〜4時間の自由時間、そしておいしい肉を楽しみたいという欲求だけです。耳は茹でたり、揚げたり、燻製したり、人間の想像力のすべてを可能にします。

メインコースに加えてこの最もおいしい料理を試して、文字通り口の中でとろける御馳走の繊細な味を味わってください。適切に調理され、美しく装飾された料理は、どんな休日でも注目の的となることは間違いありません。オリジナルのプレゼンテーションに時間を費やすと、友人や家族はテーブルに正確に何が提供されるかわからないかもしれませんが、間違いなく誰もが喜ぶでしょう。耳に辛い調味料またはチリソースを添えてください。スパイスの組み合わせは、珍しいおやつに興味深いひねりを加えることができます。