lavash의 따뜻한 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   전투에!

2. 단계 2

   

   가지를 조각으로 자릅니다. 소금을 넣고 30분 동안 그대로 두세요. 그런 다음 찬물로 헹굽니다.

3. 단계 3

   

   고추를 자른다. 소금을 넣고 30분 동안 방치한 후 물로 헹굽니다.

4. 단계 4

   

   고추와 가지를 볶습니다. 여분의 기름을 흡수하기 위해 냅킨 위에 올려 놓습니다.

5. 단계 5

   

   줄기에서 고수 잎을 제거하세요.

6. 단계 6

   

   마늘 정향을 껍질을 벗기고 자릅니다.

7. 단계 7

   

   피타 빵의 포장을 풀고 두 부분으로 자릅니다.

8. 단계 8

   

   각 반을 두 조각으로 더 자릅니다.

9. 단계 9

   

   피타빵 위에 잘게 다진 마늘과 고수잎을 올려주세요.

10. 단계 10

    

    피타빵 위에 잘게 다진 마늘과 고수잎을 올려주세요.

11. 단계 11

    

    토마토를 반 고리로 자릅니다.

12. 단계 12

    

    야채 위에 토마토 조각을 놓습니다.

13. 단계 13

    

    강판 치즈를 뿌린다.

14. 단계 14

    

    봉투에 접습니다.

15. 단계 15

    

    식물성 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 튀기고 냅킨 위에 올려 여분의 지방을 제거합니다.

16. 단계 16

    

    고수잎으로 장식합니다. 허브와 마늘을 곁들인 피타 빵에 따뜻한 샐러드가 준비되었습니다!

17. 단계 17

    

    피니타! 많이 드세요!