후추를 곁들인 따뜻한 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 25 분

1. 단계 1

   

   따뜻한 고추 샐러드 만드는 법? 매우 간단하고 빠릅니다. 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 입맛에 맞게 야채를 추가하셔도 됩니다. 예를 들어 빨간색 또는 일반 양파, 셀러리 등을 추가합니다. 요리를 밝고 아름답게 만들려면 다양한 색상의 고추를 사용하십시오. 튀김에 적합한 식물성 기름을 사용하십시오.

2. 단계 2

   

   피망을 씻어서 말리고, 씨와 줄기를 제거하세요. 고추를 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   딜과 파슬리는 씻어서 물기를 털어내고 잘게 썰어주세요. 원한다면 고수, 파 등 다른 허브로 대체하거나 보충하거나 다양한 허브를 혼합하여 사용할 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   프라이팬에 식물성 기름을 넣고 중간 불로 가열합니다. 피망을 넣고 저으면서 2~3분간 볶습니다. 고추는 약간 부드러워지지만 모양과 밝은 색상을 유지해야 합니다.

5. 단계 5

   

   프레스를 통과한 마늘 정향을 고추와 함께 팬에 추가합니다. 맛에 소금을 추가하십시오. 모든 것을 함께 저으면서 1분간 볶습니다. 열에서 팬을 제거하십시오.

6. 단계 6

   

   팬에 다진 허브를 넣고 섞습니다.

7. 단계 7

   

   접시에 청양고추를 담고 통깨를 뿌려주세요. 샐러드가 아직 따뜻할 때 즉시 서빙하세요. 원한다면 소금물에 절인 모짜렐라, 페타, 페타 치즈, 리코타 등 부드러운 치즈를 샐러드에 추가할 수 있습니다. 맛있게 드세요!

레시피에 대한 의견

코라손

12.11.2023

4.9

이 레시피대로 고추를 곁들인 따뜻한 샐러드를 준비했어요. 멋진 샐러드! 믿을 수 없을 만큼 간단하고 빠릅니다. 나는 빨간색, 주황색, 녹색, 노란색 등 다양한 색상의 피망을 선택했습니다. 고추를 청소하고 자릅니다. 무취 해바라기 기름에 프라이팬을 넣고 끓입니다. 고추는 색상과 모양을 모두 유지했습니다. 팬에 마늘을 넣고 나니 향이 환상적이었어요! 그러다가 프라이팬에 바로 구워봤는데 향이 정말 맛있더라구요) 벌써 맛있네요! 채소 중에서 신선한 파슬리를 골라 마지막에 넣었어요. 나는 또한 바다 소금과 약간의 갓 갈은 후추로 팬에 샐러드를 소금에 절였습니다. 따뜻한 샐러드를 접시에 담고 볶은 참깨를 뿌렸습니다. 아직 따뜻할 때 바로 드세요) 샐러드가 화사해요! 다채롭고 향긋하며 매우 맛있고 준비가 빠릅니다! 후추는 조밀하고 바삭하며 약간 끓여서 육즙이 많은 것으로 나타났습니다. 샐러드는 일상의 식탁을 정말 밝게 만들어줍니다. 나는 이 샐러드를 꼭 반복하고 모든 사람에게 추천할 것입니다! 저자에게 깊은 감사를 드립니다!

비카메뉴

12.11.2023

5

정말 훌륭해요! 꼭 시도해 보겠습니다!