胡椒の効いた温かいサラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 25 分

1. ステップ 1

   

   温かいペッパーサラダの作り方は？とてもシンプルで速いです。まず、リストに従って必要な材料を準備します。お好みに応じて野菜を追加できます。たとえば、赤または通常の玉ねぎ、セロリなどを追加します。料理を明るく美しくするには、さまざまな色のピーマンを使用します。揚げ物に適した植物油を使用してください。

2. ステップ 2

   

   ピーマンを洗い、乾燥させ、種とヘタを取り除きます。ピーマンを細切りにします。

3. ステップ 3

   

   ディルとパセリは洗って水気を拭き取り、みじん切りにする。必要に応じて、コリアンダー、ネギなどの他のハーブを置き換えたり補充したり、さまざまなハーブの混合物を使用したりできます。

4. ステップ 4

   

   フライパンに植物油を入れて中火で熱します。ピーマンを加え、かき混ぜながら2〜3分間炒めます。コショウは少し柔らかくなりますが、形と明るい色は残ります。

5. ステップ 5

   

   プレス機にかけたニンニクをピーマンの入った鍋に加えます。味に塩を加えます。すべてを一緒にかき混ぜながら1分間炒めます。鍋を火から下ろします。

6. ステップ 6

   

   刻んだハーブを鍋に加えてかき混ぜます。

7. ステップ 7

   

   ピーマンを皿に移し、ごまをふりかける。サラダが温かいうちにすぐにお召し上がりください。お好みに応じて、塩水で漬けたモッツァレラチーズ、フェタチーズ、フェタチーズ、リコッタチーズなどのソフトチーズをサラダに加えることもできます。ぜひご賞味ください。

レシピへのコメント

コラソン

12.11.2023

4.9

このレシピに従ってピーマンの温かいサラダを作りました。素晴らしいサラダ！信じられないほどシンプルかつ高速です。赤、オレンジ、緑、黄色のさまざまな色のピーマンを選びました。ピーマンを洗って切ります。フライパンで無臭のひまわり油で煮ます。コショウは色も形も保っていました。ニンニクを鍋に加えた後、香りは素晴らしかったです！で、フライパンから直接焼いてみたら、すごく美味しそうな匂いがしてきました） もう美味しいです！緑の野菜の中から生のパセリを選び、最後に加えました。また、鍋のサラダに海塩と挽きたてのコショウを少し加えて塩味をつけました。温かいサラダをお皿に盛り、いりごまをふりかけました。温かいうちにお早めにお召し上がりください） 豪華サラダ！カラフルで香りが良く、とても美味しくてすぐに準備できます。コショウは濃厚でカリカリ、少し煮込まれてジューシーでした。毎日の食卓を本当に華やかにしてくれるサラダです。私は間違いなくこのサラダをリピートし、みんなにお勧めします！著者に感謝します!

ヴィカメヌ

12.11.2023

5

ただただ素晴らしい！ぜひ試してみます！