가정용 전기 그릴에 야채

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   가정용 전기 그릴에서 야채를 튀기는 방법은 무엇입니까? 재료를 준비하세요. 어린 양파를 섭취하세요. 가지에 토마토를 가져갈 수 있으므로 완성 된 요리가 더욱 표현력이 좋아 보일 것입니다. 로즈마리는 신선하게 사용하는 것이 좋지만 부재시에는 건조시킵니다. 모든 야채를 철저히 씻으십시오. 고추의 씨를 제거하고 줄기를 자르고 과육을 얇게 자릅니다. 어느 정도 평평하게 나타나야 하므로 너무 구부러진 부분을 잘라내야 합니다.

2. 단계 2

   

   당근은 껍질을 벗기고 날카로운 칼을 사용하여 약 0.5cm 두께로 대각선으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   호박은 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 약 0.5cm 두께로 썬다.

4. 단계 4

   

   어린 양파 머리는 뿌리를 제거한 후 반으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   샴피뇽의 경우 줄기 밑 부분을 조금 다듬고 버섯은 세로로 반으로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   콜리플라워 꽃을 고추, 당근, 호박과 같은 두께로 자르세요.

7. 단계 7

   

   방울토마토는 통째로 남겨두세요.

8. 단계 8

   

   마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하거나 미세한 강판에 갈아줍니다.

9. 단계 9

   

   모든 야채를 깊은 그릇에 담습니다. 야채에 올리브 오일을 붓고 다진 마늘과 로즈마리, 디종 머스타드를 추가합니다. 구운 야채에 흥미로운 맛을 줄 것입니다. 소금을 넣고 잘 섞는다. 야채를 냉장고에 넣어 최소 20~30분 동안 재워두세요.

10. 단계 10

    

    전기 그릴을 예열하세요. 제 그릴에는 야채를 굽는 기능이 없어서 샌드위치 프로그램을 사용하고 있어요. 나는 그릴 격자에 추가 오일을 바르지 않습니다. 먼저 버섯, 콜리플라워, 토마토를 그릴에 올려주세요. 갈색이 될 때까지 야채를 볶습니다.

11. 단계 11

    

    그릴 크기가 허락한다면 모든 야채를 한 번에 넣을 수 있습니다. 그릴이 작기 때문에 첫 번째 배치 후 종이 타월로 격자를 닦고 피망을 놓습니다.

12. 단계 12

    

    다음으로 당근과 호박을 양파와 함께 볶습니다. 그릴 창살의 스트립을 기준으로 당근을 가능한 한 대각선으로 놓습니다. 더욱 아름다운 디자인이 탄생하게 됩니다. 단 야채는 조심하세요. 훨씬 빨리 타거든요. 집에 있는 전기 그릴에 야채가 준비되어 있습니다. 많이 드세요!