그릴 팬에 야채

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   그릴 팬에 야채를 튀기는 방법? 아주 간단합니다. 먼저 필요한 모든 제품을 준비하세요. 야채를 선택하세요. 예를 들어 감자나 당근을 먹을 수도 있고 접시에 버섯을 추가할 수도 있습니다. 올리브 오일을 식물성 기름으로 대체할 수 있습니다. 향신료로는 말린 허브나 좋아하는 조미료를 사용할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   모든 야채를 잘 씻고 피망에서 씨를 제거한 다음 줄기를 남겨두면 서빙 할 때 아름답고 편리합니다. 원한다면 호박과 가지의 껍질을 그대로 두거나 잘라낼 수 있습니다. 그 거칠기는 과일 자체에 따라 달라집니다. 양파와 마늘을 껍질을 벗기십시오.

3. 단계 3

   

   껍질을 벗긴 야채를 원하는 대로 자르고 작은 토마토와 마늘은 통째로 남겨둡니다.

4. 단계 4

   

   한 그릇에 소금, 후추, 식물성 기름을 섞어 야채에 기름을 바르기 위한 매리네이드를 준비합니다.

5. 단계 5

   

   실리콘 브러시를 사용하여 모든 야채에 매리네이드를 바르고 5분간 담가둡니다.

6. 단계 6

   

   그릴 팬에 약간의 기름을 바른 후 중불로 잘 가열하세요. 준비된 야채를 놓고 특징적인 줄무늬가 나타날 때까지 한쪽에 보관합니다(약 3~5분). 그런 다음 야채를 반대쪽으로 뒤집고 토마토와 양파가 가장 빨리 익는다는 점을 명심하십시오. 튀김은 2분이면 충분해요.

7. 단계 7

   

   그릴 팬에 야채를 모두 넣고 볶은 후 서빙 접시에 담으세요. 신선한 파슬리와 딜로 장식할 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

지나이다

10.09.2023

4.8

아주 맛있는! 신선한 공기 속에서 이보다 더 맛있는 것은 없습니다! 여기 유용할 수 있는 또 다른 요리법이 있습니다!

줄리아

10.09.2023

4.5

그릴이라는 단어는 자연과 연관되어 있지만, 자연으로 갈 수 없을 때는 그릴 팬에 담긴 야채가 도움이 됩니다. 애호박을 썰어서 소금과 향신료를 뿌린 후 몇 분간 담가 두었습니다. 그릴 팬에 가볍게 식물성 기름을 바르고 올리브 오일은 넣지 않고 중간 불에 올려 놓았습니다. 열. 예열된 프라이팬에 호박을 넣고 황금색 줄무늬가 나타날 때까지 볶습니다. 구운 호박을 종이 냅킨과 함께 접시에 올려 과도한 수분을 흡수합니다. 맛있는! 아름다운! 원래의! 추천하다!

이탈리아 사람

10.09.2023

4.5

감사합니다! 좋은 요리 옵션! 보너스 - 원하는 것을 추가하세요! 우리는 재킷에 삶은 감자를 추가하고 (그들은 누워있었습니다) 가지 없이 만들었습니다. 나는 접시 전체에 튀긴 마늘을 잘게 다졌습니다. 빠르게 준비합니다. 저희는 점심으로 먹었기 때문에 아침에는 왕새우장아찌를 추가했어요. 이 놀랍도록 맛있는 야채를 데우면서 전자레인지로 조리했습니다! 감독자!