느린 밥솥에 감자를 넣은 칠면조

조리 순서

조리 시간: 1 시간 10 분

1. 단계 1

   

   재료를 준비해보자. 원하는 경우 야채 세트를 변경하거나 늘릴 수 있습니다. 온 가족이 먹을 요리를 준비하는 경우 칠면조 시체 전체를 가져갈 수도 있고, 원하는 대로 필레나 뼈가 있는 고기만 사용할 수도 있습니다.

2. 단계 2

   

   칠면조 고기를 씻어서 작은 조각으로 자릅니다. 고기를 다시 씻어서 핏물을 제거해야 합니다.

3. 단계 3

   

   감자를 씻어서 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자릅니다. 흐르는 물에 감자를 씻어 여분의 전분을 제거하세요.

4. 단계 4

   

   당근을 씻고 껍질을 벗기고 갈아주세요.

5. 단계 5

   

   양파 껍질을 벗기고 칼로 잘게 썬다.

6. 단계 6

   

   다용도 그릇에 해바라기 기름을 붓고 "튀김"프로그램을 켜고 기름을 약간 데우십시오. 그 위에 준비한 양파와 당근을 올려주세요. 나무 주걱을 사용하여 야채를 섞고 양파가 부드럽고 투명해질 때까지 볶습니다. 다용도 뚜껑을 연 채로 볶습니다. 더 건강하고 칼로리 밀도가 낮은 요리를 만들고 싶다면 야채를 튀길 필요가 없지만 "스튜"프로그램을 사용하여 즉시 요리하십시오. 하지만 이렇게 하면 더 맛있습니다.

7. 단계 7

   

   칠면조를 야채 튀김에 보냅니다. 가끔씩 저어주면서 10분간 볶습니다. 그런 다음 다용도 그릇에 감자를 넣고 저어줍니다. 맛을 내기 위해 소금과 갈은 후추를 추가합니다. 원하는 경우 다진 파슬리를 추가하면 접시에 특별한 향기가 추가되거나 맛볼 향신료가 추가됩니다. 다용도 그릇의 내용물이 반으로 덮이도록 물을 채우십시오. "담금질" 프로그램을 켜고 30분 동안 그대로 두십시오.

8. 단계 8

   

   이때 조리과정을 한번 확인하고 나무주걱으로 저어줍니다. 맛을 위해 씻어서 토마토를 큰 조각으로자를 수 있습니다. 첨가한 후 약 15분간 끓입니다. 그런 다음 멀티 쿠커를 끄고 접시를 뚜껑 아래에 약 10 분 동안 그대로 두십시오. 거의 모든 액체가 증발해야 합니다. 다진 신선한 허브를 뿌린 접시를 테이블에 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피 댓글

아리나 코텐

07.12.2023

5

나는 한 냄비에 칠면조와 감자를 요리하는 것을 좋아합니다. 이 조리법을 시도해 보세요.

아서 칼카마노프

07.12.2023

4.5

슬로우 쿠커에 감자를 넣은 칠면조가 훌륭하고 맛있었습니다! 그의 작업에 대해 저자에게 감사드립니다!