다진 돼지고기 완자를 넣은 여름 콩국
단계별 준비
단계 1
미트볼과 녹두를 곁들인 맛있고 향긋한 수프를 준비하기 위해 필요한 향신료와 함께 필요한 제품을 준비합니다.
단계 2
냄비에 물 2리터를 붓고 후추 열매 4개를 붓고 스토브에서 끓입니다.
단계 3
중간 양파 1개를 잘게 썬다.
단계 4
다진 고기 350g, 다진 양파를 깊은 그릇에 넣고 소금 1티스푼을 붓습니다.
단계 5
다진 고기가 담긴 그릇에 검정 고추와 빨강 고추를 섞어 맛을 냅니다.
단계 6
그릇에 모든 재료를 잘 섞으세요.
단계 7
다진 고기를 잘 치고 공기를 빼십시오.
단계 8
다진 고기로 작은 미트볼을 만든 다음 밀가루로 굴립니다.
단계 9
미트볼을 끓는 물 냄비에 넣고 저어줍니다.
단계 10
미트볼이 표면으로 떠오르면 약한 불로 약 7분간 조리합니다.
단계 11
둥근 칼을 사용하여 당근 1개를 작은 조각으로 자릅니다.
단계 12
다진 당근을 팬에 넣고 저으면서 수프를 약 5분 동안 계속 요리합니다.
단계 13
냄비에 녹두 300g을 넣습니다.
단계 14
그릇에 모든 재료를 넣고 약 4분간 수프를 계속 끓입니다.
단계 15
드레싱을 준비하려면 닭고기 달걀 1개를 그릇에 담고 소금과 향긋한 홉-수넬리 양념을 넣어 맛보세요.
단계 16
그릇에 아지카 1티스푼을 넣고 모든 재료를 잘 섞습니다.
단계 17
준비된 드레싱을 수프와 함께 팬에 넣고 저어주고 수프를 계속 요리하고 팬을 뚜껑으로 덮습니다.
단계 18
대파와 파슬리는 기호에 맞게 잘게 다져주세요.
단계 19
베이 리프를 팬에 넣고 소금을 넣어 맛을 내고 검은 고추와 붉은 고추, 다진 허브를 섞은 다음 저어 주면 향기로운 여름 수프가 준비됩니다.
단계 20
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