프라이팬에 닭고기와 감자 조림

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   프라이팬에 닭고기로 감자 조림을 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 이 요리에는 닭고기의 어느 부위든 사용할 수 있는데 저는 허벅지를 사용했습니다. 닭고기를 작은 조각으로 자르고 흐르는 물에 헹구십시오. 그런 다음 종이 타월로 조각을 두드려서 여분의 물을 제거합니다.

2. 단계 2

   

   프라이팬을 뜨거워질 때까지 가열하고 약간의 식물성 기름을 부어주세요. 뜨거운 기름에 닭고기 조각을 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 센 불로 볶습니다.

3. 단계 3

   

   닭고기가 튀기는 동안 양파와 당근과 같은 야채를 껍질을 벗기십시오. 굵은 강판에 당근을 갈아서 양파를 입방체로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   다진 야채를 고기와 함께 프라이팬에 넣습니다. 모든 것을 섞고 2-3분 동안 볶습니다.

5. 단계 5

   

   감자 껍질을 벗기고 헹구어 흙을 제거하십시오. 큰 조각으로 자르고 팬에 추가하십시오. 약간의 물을 추가하고 모든 것을 잘 섞습니다. 맛에 소금과 향신료를 첨가하십시오. 모든 것을 끓여서 뚜껑으로 덮으십시오. 접시를 약한 불로 20분 동안 끓입니다. 수위를 주시하십시오. 빨리 끓으면 접시가 탈 수 있습니다. 필요에 따라 물을 추가하십시오.

6. 단계 6

   

   이 시간 동안 닭고기는 완전히 익고 감자는 닭고기 향으로 부드러워지고 포화됩니다. 접시를 뜨겁게 제공하십시오. 서빙 할 때 다진 허브를 뿌릴 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

아리슈카

20.09.2023

4.7

나는 냄비에 닭고기와 감자를 요리하는 것을 좋아합니다. 육즙이 많고 믿을 수 없을만큼 향기로운!

줄리아

20.09.2023

4.5

나는 감자, 치킨 필레, 그리고 저녁으로 무엇을 요리할지에 대한 아이디어를 갖고 있었습니다. 제가 가장 좋아하는 웹사이트에서 저는 팬에 닭고기를 넣은 감자 조림 레시피를 보고 사업에 착수했습니다. 나는 닭고기 전체가 없었고 닭고기 필레만 먹었지 만 그것이 요리 경험을 망치지는 않았습니다. 제가 허벅지살을 좋아하는 이유는... 가슴살살과 달리 육즙이 훨씬 더 많기 때문입니다. 요리는 부드럽고 향긋하며 만족스러웠습니다! 레시피 작성자에게 감사드립니다!

랄자2023

20.09.2023

4.9

무엇을 요리해야 할지 모를 때는 항상 감자와 고기가 도움이 됩니다. 오늘은 프라이팬에 닭고기를 곁들인 감자 조림 레시피를 사용하여 저녁 식사를 준비하고 있습니다. 이 요리는 내 아들을 위한 것이기 때문에 여기에는 양파와 당근을 넣지 않고 아들이 좋아하지 않습니다. 감자 껍질을 벗기고 자르고 씻어서 닭고기를 해동하고 (닭 등을 사용했습니다) 향신료와 섞어 프라이팬에 볶았습니다. 튀김 과정의 향신료는 매우 식욕을 돋우는 향기를 제공합니다. 나는 보통 닭고기에 수넬리 홉과 고수 가루를 추가하고 때로는 다른 유사한 향신료를 추가합니다. 닭고기를 살짝 볶은 후 그 위에 감자를 올리고 물을 조금 붓고 뚜껑을 닫았습니다. 10분 후 저어주고 소금을 추가한 후 뚜껑을 덮고 약한 불로 10분 더 둡니다. 완성된 감자와 치킨의 냄새는 매우 맛있고, 게다가 감자는 달콤한 품종으로 밝혀져 매콤한 양념과 치킨과 잘 어울립니다. 레시피 주셔서 감사합니다.

한나

20.09.2023

4.9

식욕을 돋우는

파란 눈

20.09.2023

4.8

나는 또한 이런 식으로 요리하는 것을 좋아하며 종종 신선한 양배추를 추가합니다. 어떤 옵션이든 즐겁게 먹습니다! Yulechka님, 이런 보편적인 레시피를 추가해주셔서 정말 수고하셨어요! 네, 저는 정말 더치오븐에서 요리를 해요.

아르테시아나

20.09.2023

5

온 가족이 함께하는 맛있고 만족스러운 저녁 식사입니다. 매우 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다. 이 조리법에 따라 프라이팬에 닭고기를 넣은 감자 조림은 매우 부드럽고 맛있습니다! 매우 감사합니다!