피망과 감자를 곁들인 돼지갈비 조림

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 20 분

1. 단계 1

   

   돼지 갈비, 감자, 당근, 양파, 달콤한 고추 (선택 사항), 소금, 갈은 후추, 월계수 잎, 물 등 목록에 따라 제품을 섭취하십시오.

2. 단계 2

   

   당근, 양파, 고추를 껍질을 벗기고 중간 크기로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   감자 껍질을 벗기고 큰 입방체로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   가마솥에서 갈비뼈를 사방으로 튀기고 양파를 넣고 계속 볶습니다.

5. 단계 5

   

   감자를 넣고 저으면서 가볍게 볶습니다.

6. 단계 6

   

   마지막으로 당근과 고추를 넣고 살짝 볶은 후 물 한 컵을 추가합니다. 소금과 후추. 요리하기 전에 약 1 시간, 10-15 분 동안 뚜껑 아래에서 약한 불로 끓인 다음 월계수 잎을 추가합니다.

7. 단계 7

   

   완성된 접시에 신선한 허브를 뿌립니다.

레시피에 대한 의견

아누트카

15.10.2023

4.8

감자를 곁들인 돼지 갈비를 오븐에서 구울 수 있습니다.