오븐에서 버터와 케피어로 만든 간단한 크럼펫

적당히 달콤하고 푹신한 구운 음식을 빠르게 준비합니다. 버터와 케피르로 만든 도넛은 베이킹 소다를 사용해 만듭니다. 따라서 반죽이 부풀 때까지 오래 기다릴 필요가 없습니다. 하지만 반죽이 휴지될 수 있도록 20~30분 동안 그대로 두어야 합니다. 그 후에 그림을 잘라내어 구울 수 있습니다. 표면에 윤활유를 칠할 필요가 없습니다. 향기롭고 부드러운 이 도넛은 우유, 차, 요구르트 또는 주스와 함께 제공될 수 있습니다.
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오드리 루이스오드리 루이스
레시피 작성자
오븐에서 버터와 케피어로 만든 간단한 크럼펫
칼로리
122Kcal
단백질
3gram
지방
5gram
탄수화물
16gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 15
3큰 스푼
0.5티스푼
50그램
0.25티스푼
1큰 스푼

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간
  1. 단계 1

    단계 1

    모든 제품을 준비하세요.

  2. 단계 2

    단계 2

    계란을 케 피어와 섞고 소다를 넣고 섞습니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    설탕과 소금을 넣고 섞어주세요.

  4. 단계 4

    단계 4

    녹인 버터를 부어주세요.

  5. 단계 5

    단계 5

    밀가루를 체에 통과시키고 주 덩어리에 첨가하십시오.

  6. 단계 6

    단계 6

    걸쭉한 반죽으로 치대고 실온에 30분간 방치합니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    반죽을 1cm 두께로 펴고 원을 잘라냅니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    양피지에 식물성 기름을 바릅니다. 원을 배열하고 포크로 구멍을 뚫습니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    도넛은 오븐에서 200도에서 약 25분 동안 구워집니다. 구운 음식을 따뜻하게 제공하십시오. 많이 드세요!