갈은 라즈베리 잼을 곁들인 쇼트브레드 파이

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   먼저 모든 재료를 준비합시다.

2. 단계 2

   

   실온에 둔 버터를 꺼내 설탕을 넣어주세요.

3. 단계 3

   

   균일한 농도가 될 때까지 모든 것을 철저히 섞습니다. 계란을 추가하십시오.

4. 단계 4

   

   모든 것을 다시 섞고 밀가루와 소다를 첨가하십시오.

5. 단계 5

   

   손에 들러붙지 않는 부드럽고 탄력있는 반죽으로 반죽해주세요.

6. 단계 6

   

   반죽을 두 부분으로 나누고 그 중 하나는 더 작습니다.

7. 단계 7

   

   작은 부분을 접착 필름으로 싸서 냉동실에 20분간 넣어둡니다.

8. 단계 8

   

   틀에 밀가루를 조금 뿌린 뒤 반죽의 대부분을 넣어 측면을 만듭니다. 몰드를 냉장고에 20분 동안 넣어두세요.

9. 단계 9

   

   우리는 냉장고에서 반죽을 꺼내어 라즈베리 잼을 균일하게 펴 바릅니다.

10. 단계 10

    

    그런 다음 냉동실에서 반죽의 작은 부분을 꺼냅니다. 잼 위에 갈아주세요.

11. 단계 11

    

    파이를 예열된 오븐에 30~40분 동안 넣어둡니다. 아름답게 갈색이 될 때까지 굽습니다.

12. 단계 12

    

    라즈베리 잼 파이가 준비되었습니다! 많이 드세요.

레시피에 대한 의견

코라손

28.08.2023

5

멋진 파이! 나는 "강판 라즈베리 잼을 곁들인 쇼트케이크"를 반복하고 싶었지만 라즈베리 잼이 없었습니다. 망설임 없이 블랙커런트 잼 한 병을 발견했습니다. 나는 요리하기로 결정했고 설명이 훌륭했고 질문이 없었습니다. 나는 쇼트브레드 반죽을 매우 빠르고 문제 없이 반죽했습니다. 소다 대신 베이킹 파우더를 같은 양으로 사용했습니다. 그 결과 손에 들러붙지 않는 매우 부드럽고 탄력 있는 반죽이 탄생했습니다. 작가님이 쓰신대로 2개로 나누었습니다. 반죽 조각을 봉지에 싸서 냉동실에 넣었습니다. 나는 둥근 팬을 가져다가 양피지를 깔았습니다. 나는 반죽을 펴고 옆면은 없이 블랙커런트 잼을 바릅니다. 위에 작은 반죽 조각을 갈아서 벌써 맛있어 보였습니다.) 쇼트브레드 파이를 오븐에서 180C로 30분 동안 구웠어요. 아파트 전체에서 향기가 놀라웠습니다. 케이크가 식기도 전에 우리는 이미 케이크를 잘라냈습니다. 잼을 곁들인 쇼트 브레드 파이는 놀랍도록 맛있었습니다. 반죽이 매우 부드럽고 부드럽고 속이 맛있습니다. 모두가 파이를 정말 좋아했고 심지어 아이도 그것을 매우 기쁘게 먹고 더 달라고 요청했습니다. 나는 확실히 반복 할 것이다! 감사합니다!

만세

28.08.2023

4.8

쇼트크러스트 페이스트리로 만든 꽤 맛있는 파이입니다. 우리 엄마도 비슷한 파이를 만들어 가르쳐 주셨어요. 라즈베리 잼을 곁들인 파이는 이 파이의 가장 달콤하고 맛있는 버전 중 하나입니다. 우리는 주로 잼, 사과, 여름에는 살구로 속을 만듭니다. 친구와 함께 삶은 농축 우유로 채우기를 결정했습니다. 그것은 또한 잘 밝혀졌습니다.

줄리아

28.08.2023

5

으으음, 맛있어! 내가 꼭 끓여줄게! 그리고 KK에는 이런 게 딱 하나 있었어

크리스티나 밀리

28.08.2023

5

감사합니다) 한번 해봐야겠네요