호박씨 샐러드
마요네즈 없이 가장 간단하고 믿을 수 없을 정도로 건강한 야채! 단 몇 분만에 준비할 수 있는 호박씨 샐러드는 비타민과 영양소로 몸을 채워줄 것입니다. 씨앗은 특별한 향과 맛을 더해주고, 치즈는 포만감을 더해줍니다.
단계별 준비
요리 시간: 10 분
단계 1
야채와 호박씨로 샐러드를 만드는 방법은 무엇입니까? 레시피에 표시된 모든 제품을 준비하십시오. Iceberg, Romaine, Frisse, arugula, 시금치 등 원하는 샐러드 잎을 사용할 수 있습니다. 치즈도 다를 수 있습니다: 페타, 페타 치즈, 모짜렐라 또는 술루구니.
단계 2
양상추 잎을 헹구고 종이 냅킨으로 말립니다. 잎에 여분의 물이 남아 있어서는 안 됩니다. 편평하고 넓은 접시나 깊은 샐러드 그릇에 담으세요. 저는 아름다운 프레젠테이션을 위해 보통 접시나 작은 쟁반에 샐러드를 놓습니다.
단계 3
오이를 헹구고 얇은 반원이나 원으로 자릅니다. 양상추 잎에 추가하십시오.
단계 4
양파 껍질을 벗기십시오. 흐르는 물에 토마토와 양파를 헹굽니다. 야채 샐러드의 경우 적양파, 샬롯 또는 흰 양상추를 사용하는 것이 좋습니다. 이러한 품종은 맛이 더 부드럽고 신선한 야채를 완벽하게 보완합니다. 나는 방울 토마토를 먹었는데 달콤하고 그런 샐러드에 좋습니다. 따라서 양파를 얇은 반 고리 또는 깃털로 자르고 토마토를 작은 조각으로 자르고 샐러드 그릇에 넣으십시오.
단계 5
치즈를 작은 입방체로 자르고 모든 재료에 첨가하십시오. 호박씨를 그대로 사용하거나 프라이팬에 미리 건조시켜 사용하세요. 샐러드 위에 뿌려주세요.
단계 6
원하는 대로 모든 것에 소금을 뿌리고 원하는 경우 후추를 뿌린 다음 딜, 파슬리, 바질 또는 파와 같은 잘게 다진 허브를 뿌립니다. 위에 올리브, 카놀라 또는 식물성 기름을 뿌립니다.
단계 7
사용하기 전에 모든 재료를 섞으십시오.
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