튀긴 가지와 신선한 토마토를 곁들인 샐러드

Name: 튀긴 가지와 신선한 토마토를 곁들인 샐러드
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 2 토마토; 1 가지; 1 컵 식물성 기름; 0.25 컵 크림; 맛을보기 위해 파슬리; 1 마늘 정향 마늘; 맛을보기 위해 소금

매일 믿을 수 없을만큼 맛있고 건강한 간식입니다. 신선한 토마토와 튀긴 가지의 조합. 야채 시즌에 좋은 요리, 매우 건강하고 가벼운 샐러드입니다.

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조이 루이스

레시피 작성자

칼로리

923Kcal

단백질

3gram

지방

98gram

탄수화물

13gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 2

2

1

1컵

0.25컵

맛을보기 위해

1마늘 정향

맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간: 45 분

단계 1
단계 2
단계 3
단계 4
단계 5

레시피에 대한 의견

꾀꼬리

16.08.2023

4.7

일반적으로 맛있습니다. 저는 토마토를 곁들인 가지튀김을 좋아합니다. 하지만 저는 이 요리를 샐러드라고 부르지 않겠습니다. 그냥 간식이든 뭐든요.

레아

16.08.2023

4.5

저는 가지도 정말 좋아해요! 나는 보통 프라이팬에 볶고 (먼저 계란으로 씻은 다음 밀가루로 씻습니다) 이렇게 튀긴 가지 위에 마늘과 토마토 한 조각을 섞은 마요네즈 한 숟가락을 넣습니다. 이 레시피를 시도했는데 드레싱이 사워 크림으로 만들어졌고 맛이 더 섬세하고 모두 섞으면 전채가 아니라 샐러드가된다는 점이 정말 마음에 들었습니다. 저는 튀김팬이 없어서 그냥 프라이팬에 기름 두르고 가지만 튀겼어요. 아이디어 주셔서 감사합니다!)

데니카

16.08.2023

4.6

우리는 이미 내가 가장 좋아하는 가지의 계절에 들어서 있으므로 귀하의 요리법이 매우 유용합니다. 조리법은 매우 훌륭하고 다양한 변형이 있습니다. 어떤 사람들은 마요네즈를 좋아하고 다른 사람들은 사워 크림을 좋아하지만 우리는 잘게 썬 치즈 (토마토 대신)로 만들고 튀긴 가지를 위에 펴고 허브를 뿌립니다.

슈라

16.08.2023

4.7

K.K.에 추가했습니다. 샐러드가 마음에 들었고, 신선하고, 야채의 맛, 토마토와 소스를 곁들인 가지가 그 특유의 독특한 맛을 선사하고 이 맛이 정말 좋아요! 꼭 할게요. 전혀 어렵지 않아요.