배추, 햄, 오이를 곁들인 샐러드
단계별 준비
단계 1
배추, 햄, 오이로 샐러드 만드는 법? 음식을 준비하세요. 작은 크기의 배추를 가지고 가세요. 샐러드를 준비하려면 1/3이 필요합니다. 믿을 수 있는 제조사의 고품질 햄을 선택하세요. 그리고 마지막으로 오이. 일년 중 언제든지 여드름이 있는 작은 오이를 구입하는 것이 좋습니다. 이 오이는 가장 향이 좋습니다.
단계 2
샐러드를 잘 헹구고 상단 1-2 잎을 제거하여 버리십시오. 대부분의 먼지가 그 위에 쌓입니다. 양배추를 얇은 조각으로 자릅니다. 그러한 샐러드를 구할 수 없다면 잎이 많거나 잘게 썬 상추로 대체하는 것이 가능합니다. 또는 일반 흰 양배추, 가급적이면 어린 양배추를 사용할 수도 있습니다.
단계 3
오이를 잘 씻으십시오. 그런 다음 말리십시오. 끝 부분을 자르고 오이를 작은 입방체로 자릅니다. 오이가 쓴맛이 나는지 확인하기 위해 오이를 시험해보십시오. 그러한 과일은 샐러드의 맛을 망칠 것입니다.
단계 4
햄을 작은 입방체로 자릅니다. 햄을 삶거나 삶은 훈제 소시지, 삶거나 튀긴 닭고기와 고기로 대체하는 것이 가능합니다.
단계 5
계란을 열심히 삶아주세요. 식히고 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
단계 6
다진 재료를 모두 섞고 햄이 꽤 짜고 마요네즈에 소금이 많이 포함되어 있다는 점을 고려하여 맛에 소금을 추가합니다. 직접 만든 마요네즈를 사용하는 것이 좋습니다. 마요네즈는 지방 함량이 높은 사워 크림으로 대체할 수 있으며 그리스와 같은 첨가물 없이 가벼운 요구르트로 샐러드에 양념을 할 수 있습니다.
단계 7
일반 샐러드 그릇이나 부분 그릇에 샐러드를 테이블 위에 올려 놓습니다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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