닭고기와 버섯을 곁들인 샐러드 수박 조각

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   필요한 모든 재료를 미리 준비하십시오. 이 조리법에는 어떤 신선한 버섯이라도 괜찮습니다. 느타리버섯을 가져왔습니다. Mvesto 마요네즈, 사워 크림을 사용할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   닭가슴살을 소금물에 삶아주세요.

3. 단계 3

   

   버섯을 씻고 작은 조각으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   소량의 식물성 기름에 버섯을 볶습니다. 하지만 너무 익히지 마세요. 튀김이 시작될 때 뚜껑이 달린 버섯으로 팬을 닫고 물이 증발할 때까지 약한 불로 끓일 수 있습니다. 버섯이 더 빨리 익고 부드러워집니다.

5. 단계 5

   

   고기와 버섯이 요리되는 동안 다른 샐러드 재료를 준비합니다.

6. 단계 6

   

   토마토를 작은 입방체로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   굵은 강판을 사용하여 오이의 껍질을 긁어냅니다.

8. 단계 8

   

   삶은 치킨 필레를 칼로 작은 조각으로 자릅니다.

9. 단계 9

   

   충전물을 섞는 데 편리한 그릇에 튀긴 버섯, 닭 가슴살, 강판 치즈 반을 넣고 소금을 넣어 맛보십시오. 마요네즈나 사워 크림으로 간을 하고 균일한 덩어리가 되도록 잘 섞습니다.

10. 단계 10

    

    준비된 충전물을 샐러드 그릇이나 넓은 평판 위에 반원 모양으로 놓습니다.

11. 단계 11

    

    다음으로 수박 조각을 만들어 보겠습니다. 충전재 위에 잘게 썬 토마토를 놓습니다. 남은 치즈를 아치형 가장자리를 따라 고르게 분포시킵니다.

12. 단계 12

    

    그런 다음 갈은 오이로 수박 껍질을 만들고 건포도에서 씨앗을 바르십시오. 건포도 대신 올리브 조각을 사용할 수 있습니다.

레시피에 대한 의견

마리아

31.07.2023

4.5

그것은 매우 아름다운 조각으로 밝혀졌습니다!

파란 눈

31.07.2023

4.7

류바샤, 잘했어요! 놀라운 아름다움...!!! 나는 여름과 시원한 수박을 원합니다. 이것은 당신을위한 샐러드입니다. 경험에 제작자의 재능을 곱한 것입니다! 영감과 행운을 빕니다!

파란 눈

31.07.2023

4.9

류바 씨, 아직 굴 버섯을 찾아야 해요. 다른 버섯과 함께 먹어 볼게요!