샐러드 새우 오징어 레드 캐비어

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   새우, 오징어, 레드 캐비어로 샐러드 만드는 법? 음식을 준비하세요. 이미 껍질을 벗긴 오징어를 껍질 없이 사용하거나 껍질이 있는 오징어를 사용할 수 있습니다. 껍질을 벗기지 않은 오징어를 사용하는 경우 먼저 껍질을 제거하고 내장을 제거해야 합니다. 키틴질 판을 제거하십시오.

2. 단계 2

   

   오징어를 삶아주세요. 오징어를 삶는 방법? 냄비에 물을 넣고 끓는 물에 준비한 오징어 사체를 넣어주세요. 다시 끓인 후 2분간 끓인다. 더 오래 요리하지 마십시오. 단단해지고 고무 같으며 맛이 없어집니다. 물기를 빼고 고기를 식혀주세요.

3. 단계 3

   

   먼저 새우를 해동하고 새우 등 전체를 따라 이어지는 짙은 녹색 관처럼 보이는 내장을 제거합니다. 광산은 즉시 삭제되었습니다. 그러나 제조사가 제거하지 않으면 새우 등을 가볍게 자르고 내장을 제거해야합니다.

4. 단계 4

   

   새우를 삶아주세요. 새우를 삶는 방법? 끓는 물에 소금을 넣고 월계수 잎을 넣고 다시 끓인 후 2분간 삶아주세요. 오징어와 마찬가지로 새우도 오랫동안 익히면 고무처럼 변합니다. 물을 빼고 월계수 잎을 제거하세요.

5. 단계 5

   

   식힌 오징어 시체를 중간 크기의 조각으로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   마지막 단계는 새우, 오징어, 레드 캐비어를 섞은 샐러드 그릇에 샐러드를 모으는 것입니다. 필요한 경우 맛에 소금을 추가하고 마요네즈 한 방울로 맛을 냅니다. 수제 마요네즈가 여기에 완벽합니다. 신선한 파슬리로 샐러드를 장식하세요. 샐러드가 준비되었습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

타니아·옥스

24.10.2023

4.5

샐러드 맛있네요 레시피 저장할게요 감사합니다. 오징어와 토마토 샐러드를 맛보실 수 있습니다. 또한 흥미로운 옵션입니다.

게라

24.10.2023

4.8

이 훌륭한 레시피를 꼭 시도해 보세요! 특이한 샐러드 오징어 새우 레드 캐비어. 이것은 특별한 날을 위한 호화로운 샐러드입니다. 남편과 제가 결혼식 둘째 날에 준비한 것입니다. 이 요리는 손님들 사이에서 큰 인기를 끌었습니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!