잼이 있는 러그

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   오븐에서 잼과 함께 진저 브레드를 굽는 방법은 무엇입니까? 목록에 따라 제품을 준비하는 것부터 시작하십시오. 프리미엄 밀가루를 사용하세요. 진저브레드에 유당이 없기를 원한다면 일반 우유를 사용하거나 코코넛 밀크로 대체할 수 있습니다. 원하는 잼을 사용해도 됩니다. 나는 살구를 가지고 있습니다. 잼 대신 걸쭉한 과일잼이나 마멀레이드를 사용해도 됩니다.

2. 단계 2

   

   그릇에 우유, 설탕, 잼을 섞습니다. 부드러워질 때까지 모든 것을 털로 섞습니다. 믹서를 낮은 속도로 사용할 수 있지만 거품기를 사용하면 됩니다. 특히 매우 달콤한 잼이 있는 경우 설탕을 덜 첨가할 수 있습니다. 설탕을 모두 넣었더니 진저브레드가 달콤해졌지만 클로킹되지는 않았습니다.

3. 단계 3

   

   식물성 기름을 붓고 체로 쳐진 코코아를 넣고 부드러워질 때까지 다시 섞습니다.

4. 단계 4

   

   밀가루에 소금과 베이킹 파우더를 넣고 반죽에 조금씩 첨가하고 부드러워질 때까지 매번 저어줍니다. 밀가루가 더 많거나 적게 필요할 수 있으므로 한 번에 모든 밀가루를 추가하지 않는 것이 중요합니다. 주로 반죽의 일관성에 집중해야 합니다.

5. 단계 5

   

   균일한 점성이 있지만 흐르는 반죽을 얻어야 합니다. 반죽이 너무 두껍고 밀도가 높으면 우유로 약간 희석하고, 반대로 콧물이 나면 밀가루를 조금 더 넣으십시오.

6. 단계 6

   

   건포도를 먼저 씻어서 말린 후 반죽에 섞으세요. 취향에 따라 건포도의 종류를 선택할 수 있습니다. 나는 크고 어두운 건포도를 가지고 있습니다. 반죽은 건포도가 익사하지 않고 반죽의 전체 두께에 고르게 분포되도록 일관성을 유지해야합니다.

7. 단계 7

   

   완성된 반죽을 양피지를 깐 기름칠 베이킹 팬에 붓습니다(저는 한 변이 22cm인 사각형 팬이 있습니다). 180°C로 예열된 오븐에서 진저브레드를 약 40~50분간 굽습니다. 오븐에 따라 정확한 굽는 시간과 온도를 결정하세요. 꼬치로 파이의 준비 상태를 확인하십시오. 건조해야합니다. 완성된 진저브레드를 틀에서 꺼내어 식힌 후 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

안젤리나 로마노바

22.11.2023

4.6

잼을 곁들인 진저브레드를 구웠어요. 살구잼 대신 체리잼을 사용했어요. 모든 재료를 섞었어요. 저는 계피 1큰술을 넣었어요. 베이킹 파우더 대신 식초에 소다 1티스푼을 섞습니다. 진저 브레드는 구운 후 물 1 큰술과 잼을 넣어 더 부드러워졌습니다. 진저 브레드가 약간 식은 후 1 큰술. 잼이 묻어 있었어요. 그것은 착빙처럼 밝혀졌습니다.

스웨툴렉

22.11.2023

4.5

나는 속도와 단순성 때문에 진저브레드 쿠키를 좋아합니다! 겨울에는 차에 추가하면 좋습니다!

줄리아

22.11.2023

4.6

선생님 레시피대로 진저브레드를 구웠어요. 모두가 그것을 좋아했습니다. 간단하고 저렴하며 맛있는 레시피. 감사합니다.

아이라

22.11.2023

5

아주 맛있는 파이가 되었어요! 레시피 주셔서 감사합니다! 사진보고입니다 -->>

마리나

22.11.2023

5

매우 빠르고 맛있고 간단합니다! 감사합니다! 남편이 사과잼으로 만들었어요.

엘레나

22.11.2023

5

매우 맛있고 정말 빠르고 맛있는 레시피가 나왔습니다. 감사합니다)

고리안카

22.11.2023

4.9

사진 보고서가 없습니다. 그냥 구웠는데 아주 맛있었습니다. 항상 눈으로가 아니라 그램으로 모든 것을했습니다.) 무로 만든 아주 괜찮은 케이크, 뭔가에 담그면 ' 좋은 케이크를 얻을 게요, 큰 틀을 가져다가 바닥에 직접 발라야 했어요, 젠장 될 거라고 생각했는데 아니, 꽤 통통한 파이로 판명되었습니다) 간단히 말해서 항상 만들겠습니다) 감사합니다.