ジャムを敷いた敷物

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   ジャムを入れたジンジャーブレッドをオーブンで焼く方法は？まずはリストに従って製品を準備します。高級小麦粉を使用。通常の牛乳を使用することも、乳糖を含まないジンジャーブレッドにしたい場合はココナッツミルクに置き換えることもできます。お好みのジャムを使ってもOKです。アプリコットがあります。ジャムの代わりに、濃厚なフルーツジャムやマーマレードを使ってもいいでしょう。

2. ステップ 2

   

   ボウルに牛乳、砂糖、ジャムを入れて混ぜます。滑らかになるまですべてを泡立て器で混ぜます。ミキサーを低速で使用することもできますが、泡立て器が十分に機能します。特に非常に甘いジャムの場合は、砂糖を少なくすることができます。砂糖をすべて加えたところ、ジンジャーブレッドは甘くなりましたが、不快ではありませんでした。

3. ステップ 3

   

   植物油を注ぎ、ふるいにかけたココアを加え、滑らかになるまですべてを再度混ぜます。

4. ステップ 4

   

   小麦粉と塩とベーキングパウダーをふるいにかけ、生地に少しずつ加え、滑らかになるまでそのつどかき混ぜます。小麦粉は多かれ少なかれ必要になるため、一度にすべての小麦粉を加えないことが重要です。主に生地の一貫性に焦点を当てる必要があります。

5. ステップ 5

   

   均質で粘性がありながらも流動性のある生地が得られるはずです。生地が厚すぎて密度が高すぎることが判明した場合は、牛乳でわずかに希釈し、逆に水っぽい場合は、小麦粉を少し追加します。

6. ステップ 6

   

   まずレーズンを洗い、乾燥させて生地に混ぜます。レーズンの種類はお好みに合わせてお選びいただけます。大きな濃いレーズンがあります。生地は、レーズンが生地の中で溺れないような粘稠度である必要がありますが、生地の厚さ全体に均一に分布している必要があります。

7. ステップ 7

   

   完成した生地を、クッキングシートを敷いた油を塗った天板に注ぎます（私は一辺が22cmの正方形の型を持っています）。ジンジャーブレッドを180℃に予熱したオーブンで40～50分焼きます。正確な焼き時間と温度はオーブンに基づいて決定してください。串でパイの準備ができているかどうかを確認してください - 乾いているはずです。完成したジンジャーブレッドを型から取り出し、冷ましてお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アンジェリーナ・ロマノバ

22.11.2023

4.6

ジャムを添えたジンジャーブレッドを焼きました。アプリコットジャムの代わりにチェリージャムを使いました。すべての材料を混ぜました。シナモン大さじ1を加えました。ベーキングパウダーの代わりに、小さじ1杯のソーダを食卓酢で溶かしたものを使います。ジンジャーブレッドが焼き上がったら、大さじ1の水にジャムを加えて浸し、柔らかくしました。ジンジャーブレッドが少し冷めたら、大さじ1。ジャムがそれを汚した。アイシングのようになってしまいました。

スウィツレック

22.11.2023

4.5

私はジンジャーブレッドクッキーがそのスピードとシンプルさで大好きです!冬にはお茶に加えても最高です！

ジュリア

22.11.2023

4.6

あなたのレシピに従ってジンジャーブレッドを焼きました。みんな気に入りました。簡単、安い、美味しいレシピ。ありがとう。

アイラ

22.11.2023

5

とても美味しいパイになりました！レシピをありがとう！フォトレポートはこちら -->>

マリーナ

22.11.2023

5

とても早くて美味しくて簡単！ありがとう！夫がリンゴジャムで作りました。

エレナ

22.11.2023

5

とても美味しくて、本当に早くておいしいレシピでした、ありがとう）

ゴリャンカ

22.11.2023

4.9

写真のレポートはありません。ただ焼いただけです。とても美味しかったです。いつものように目で見てではなく、グラムですべてを行いました）何もないところから作られたとてもまともなケーキです。何かに浸すとおいしいと思います。」いいケーキができるよ、大きな型を取って底に直接塗らなきゃならなかった、きっとそうなると思ったけど、いや、かなりふっくらしたパイになった）要するに、私はいつでも作るよ）ありがとう。