야채와 레몬즙을 곁들인 감자 커틀릿

조리 순서

조리 시간: 55 분

1. 단계 1

   

   우리는 야채와 함께 맛있고 부드러운 감자 커틀릿을 준비하기 위해 향신료로 필요한 제품을 준비합니다. 그 맛은 레몬 주스로 추가됩니다.

2. 단계 2

   

   우리는 맛을 내기 위해 식물성 기름을 첨가 한 후 프라이팬에 넣은 양파 한 개를 잘게 자릅니다.

3. 단계 3

   

   냄비에 당근 1개와 함께 감자 200g 1kg을 끓이고 소금을 넣지 말고 너무 익히지 마십시오.

4. 단계 4

   

   고기 분쇄기에 삶은 감자를 갈아서 큰 그릇에 넣고 당근 조각과 번갈아 가며 섞습니다.

5. 단계 5

   

   결과 으깬 감자와 함께 그릇에 육두구 반 티스푼을 추가합니다.

6. 단계 6

   

   으깬 감자 한 그릇에 소금 1티스푼을 넣으세요.

7. 단계 7

   

   으깬 감자와 함께 그릇에 고추 혼합물을 추가하여 맛보십시오.

8. 단계 8

   

   다진 양파를 프라이팬에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶으며 주걱으로 가끔 저어줍니다.

9. 단계 9

   

   프라이팬에서 뜨겁게 튀긴 양파를 퓌레 한 그릇에 넣습니다.

10. 단계 10

    

    포크를 사용하여 튀긴 양파와 으깬 감자를 섞습니다.

11. 단계 11

    

    닭고기 달걀 1개를 깨고 그릇에 담긴 모든 재료를 장갑을 낀 손으로 잘 섞은 후 레몬즙을 넣어 맛을 더해 보세요.

12. 단계 12

    

    준비된 으깬 감자로 어떤 모양의 커틀릿도 만듭니다.

13. 단계 13

    

    으깬 감자로 만든 커틀릿을 밀가루에 잘 묻혀주세요.

14. 단계 14

    

    빵가루를 입힌 후 밀가루를 뿌린 도마 위에 커틀릿을 놓습니다.

15. 단계 15

    

    한쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 센 불로 커틀릿을 볶은 다음 다른 쪽도 뒤집습니다.

16. 단계 16

    

    완성된 감자 커틀릿을 접시에 담고 취향에 따라 허브, 사워 크림, 아지카 또는 기타 소스를 곁들여 드세요.

17. 단계 17

    

    우리의 레시피를 사용하여 함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!