프라이팬에 데리야끼 소스를 곁들인 돼지고기

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   프라이팬에 데리야끼 소스를 곁들인 돼지고기를 맛있게 만드는 방법은 무엇인가요? 매우 간단합니다. 시작하려면 목록에 따라 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 돼지고기 외에 어떤 고기를 먹을 수 있나요? 어느. 쇠고기, 양고기, 닭고기 또는 칠면조 고기가 좋습니다. 그러나 요리의 칼로리 함량과 요리 시간은 바뀔 것이라는 점을 명심하십시오.

2. 단계 2

   

   돼지고기를 씻어서 말린 후 중간 크기로 자릅니다. 돼지고기에는 뼈가 필요 없고 펄프만 있으면 됩니다. 취향에 따라 시체의 일부를 선택하십시오. 햄, 어깨, 탄산염, 목, 안심 등이 될 수 있습니다. 이전에 과도한 지방을 잘라낸 주걱이 있습니다.

3. 단계 3

   

   그릇에 고기를 담고 데리야끼 소스를 뿌립니다.

4. 단계 4

   

   전분, 향신료를 넣고 잘 섞는다. 제조업체에 따라 데리야끼 소스는 물처럼 완전히 액체이고 묽을 수도 있고 약간 걸쭉해질 수도 있습니다. 소스가 더 걸쭉하다면 전분을 추가할 필요가 없습니다. 고기를 30분간 재워두세요.

5. 단계 5

   

   이제 반찬으로 들어갈 야채를 준비합니다. 취향에 따라 반찬을 아예 생략하거나 다른 것으로 대체해도 좋아요. 호박을 연한 녹색 껍질을 가진 일반 호박으로 대체할 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   양파를 껍질을 벗기고 반원형으로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   피망의 씨앗과 줄기를 껍질을 벗기고 조각이나 조각으로 자릅니다. 다양한 색상의 고추를 섭취하는 것이 더 낫습니다. 그러면 반찬이 맛있을뿐만 아니라 아름답습니다.

8. 단계 8

   

   호박을 씻고 중간 크기로 자릅니다. 제가 만든 호박은 직경이 작아서 4등분으로 잘랐어요.

9. 단계 9

   

   소스와 함께 돼지고기를 잘 데운 프라이팬에 넣고 잘 저어가며 센 불에서 익을 때까지 약 10~15분간 볶습니다. 정확한 튀김 시간은 팬과 고기 조각의 크기에 따라 다릅니다.

10. 단계 10

    

    다른 프라이팬에 중간 불을 켜고(저는 9/7로 설정했습니다) 식물성 기름을 가열하고 호박, 피망, 양파를 넣습니다. 야채가 준비 될 때까지 약 5-7 분 동안 볶고 저어줍니다.

11. 단계 11

    

    마지막에 소금, 후추를 넣고 야채를 섞습니다. 반찬이 준비되었습니다. 두 개의 팬에 야채와 반찬을 동시에 볶는 것이 좋습니다. 그러면 거의 동시에 모든 것이 준비될 것입니다.

12. 단계 12

    

    접시에 튀긴 야채와 돼지고기를 담습니다. 원하는 경우 참깨와 다진 파슬리를 접시에 뿌립니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

케이트C

19.12.2023

4.5

선생님 레시피대로 야채 없이, 즉 반찬 없이 고기만 요리했어요. 그리고 저는 커팅을 다르게 했습니다. 하지만 나는 그 요리를 정말 좋아했습니다! 돼지고기는 거의 모든 시리얼 반찬에 이상적입니다. 우리 가족은 으깬 감자와 함께 먹었고, 나는 밥과 삶은 브로콜리와 함께 먹었다. 지금까지 나는 데리야끼 소스에 거의 관심을 기울이지 않았습니다. 나는 항상 매장에서 그것을 지나쳤습니다. 그러다가 한번 먹어보기로 결정했는데 너무 맛있어요! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다. 제가 즐겨찾는 목록에 있어요!