느린 밥솥에 배와 사과 잼

단계별 준비

요리 시간: 8 시간

1. 단계 1

   

   상품을 준비해보자. 사과와 배를 씻으십시오. 레몬에서 주스를 짜내십시오.

2. 단계 2

   

   과일의 씨앗이 있는 중앙을 잘라내고 펄프를 입방체로 자릅니다. 껍질을 벗기지 않아서 딱딱하지 않고 조각이 더 온전해집니다. 원한다면 피부를 제거할 수도 있습니다.

3. 단계 3

   

   다용도 그릇에 잘게 썬 과일을 넣고 설탕을 넣고 조금 흔들어주세요.

4. 단계 4

   

   그릇을 멀티 쿠커에 넣고 닫은 후 "스튜" 프로그램을 1시간 동안 켭니다. 이 시간 동안 과일은 부드러워지고 주스가 나옵니다.

5. 단계 5

   

   물을 추가하지 않는 것이 좋습니다. 보세요 - 용지 걸림이 원하는 일관성이 됩니다. 한 시간 후 멀티 쿠커를 끄고 잼을 식히십시오. 몇 시간이면 충분합니다.

6. 단계 6

   

   그런 다음 5분 잼 원칙에 따라 잼을 요리하겠습니다. 그릇을 멀티쿠커에 넣고 닫은 후 "스팀" 프로그램을 15분 동안 켭니다.

7. 단계 7

   

   잼을 저어주세요. 보시다시피 이미 캐러멜 모양을 취하고 있습니다.) 프로그램이 끝나면 멀티 쿠커를 끄고 잼을 몇 시간 동안 다시 식히십시오.

8. 단계 8

   

   두 번째 요리 방법은 첫 번째 요리 방법과 정확히 동일합니다. "찜" 모드를 15분 동안 켭니다. 배 조각은 호박색이고 잼은 캐러멜 맛이 좋습니다)

9. 단계 9

   

   두 번째 요리 중에 레몬 반 개의 즙을 추가합니다. 잼을 맛보세요. 더 뚜렷한 신맛을 원한다면 전체 레몬 주스를 추가하십시오. 프로그램이 끝나면 멀티 쿠커를 끄고 잼을 몇 시간 동안 식히십시오. 세 번째 접근 방식은 다시 15분 동안 "찜"하는 것입니다. 이 기간 동안 우리는 귀하에게 편리한 방법으로 병을 소독할 것입니다.

10. 단계 10

    

    프로그램이 끝나면 잼을 병에 붓고 닫습니다. 뒤집어서 완전히 식을 때까지 감싸주세요. 그런 다음 추운 곳에 두었습니다.

11. 단계 11

    

    이것은 배와 사과 잼) 호박색 과일 조각)) 적당히 두껍고 매우 향긋합니다.

12. 단계 12

    

    좋은 차를 마시세요)))

레시피에 대한 의견

타티아나

30.08.2023

4.6

뭐라고! 아니면 아! ---글쎄, 슬로우 쿠커는 없지만 잼이 재미있네요. 장미 꽃잎까지 모든 재료로 만들었는데 왠지 제가 가장 좋아하는 배로는 만들지 못했습니다. 관심: 배(1kg)와 사과(총 200g)의 비율은 무엇입니까?

아이라

30.08.2023

4.8

천사님, 겨울에 좋은 햇살에 대해 말씀드렸어요! 색상과 맛 모두 - 항아리 속의 여름! 열어서 한겨울에 즐겼습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!