삶은 연유를 곁들인 복숭아 케이크

Name: 삶은 연유를 곁들인 복숭아 케이크
Total time: 40 min
Yield: 7
Ingredients: 3 컵 밀가루; 2 계란; 1 컵 설탕; 60 그램 버터; 2 큰 스푼 크림; 1 티스푼 베이킹 파우더; 1 티스푼 바닐라 설탕; 200 그램 삶은 연유; 50 그램 호두; 100 ml 주스

밝고 아름답고 독창적인 디자인으로 일반 제품으로 제작되었습니다! 연유를 끓인 복숭아 케이크는 실제 복숭아와 매우 유사합니다. 접시 위에 놓으면 특히 멀리서 보면 이 과일과 구별하기 어렵습니다. 이 케이크는 매우 아름다워서 어떤 테이블에도 장식할 거예요!

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라일리 마르티네즈

레시피 작성자

칼로리

568Kcal

단백질

12gram

지방

18gram

탄수화물

86gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 7

3컵

2

1컵

60그램

2큰 스푼

1티스푼

1티스푼

200그램

50그램

100ml

단계별 준비

요리 시간: 40 분

단계 1
삶은 연유로 복숭아 케이크 만드는 법? 음식을 준비하세요. GOST를 준수하는 식물성 지방이 없는 고품질 천연 버터를 섭취하세요. 미리 냉장고에서 꺼내십시오. 휘핑하기 쉬울 정도로 부드러워야 합니다. 기성 농축 우유를 섭취하거나 집에서 직접 요리할 수 있습니다.
단계 2
먼저 쇼트브레드 반죽을 준비해주세요. 반죽을 만드는 방법? 그릇에 계란을 넣고 풀어주세요. 겉보기에 깨끗해 보이는 껍질에도 유해한 박테리아가 서식할 수 있으므로 계란을 사용하기 전에 반드시 씻어야 합니다. 식품 등급 세제와 브러시를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 설탕을 넣고 푹신하고 가벼워질 때까지 계란과 함께 치십시오.
단계 3
휘핑된 혼합물에 바닐라 설탕을 첨가합니다.
단계 4
그런 다음 사워 크림과 부드러워진 버터를 넣고 부드러워질 때까지 모든 것을 다시 치십시오. 사워 크림은 자연적인 한 모든 지방 함량에 적합합니다.
단계 5
밀가루를 따로 체쳐서 베이킹파우더와 섞는다. 밀가루를 체로 쳐서 산소로 포화시키는 것이 중요합니다. 그러면 구운 식품은 통풍이 잘되고 베이킹 중에 잘 올라갑니다. 풀어놓은 계란 혼합물에 밀가루를 한 번에 한 스푼씩 첨가하기 시작합니다.
단계 6
반죽 반죽을 시작하십시오.
단계 7
반죽은 탄력 있고 부드러워야 하며 특별히 질기지도 않고 액체도 아니어야 합니다. 모양이 잘 유지되어야 합니다. 따라서 조리법에 명시된 것보다 더 많거나 적은 밀가루가 필요할 수 있습니다. 반죽의 일관성에 따라 안내하십시오.
단계 8
반죽에서 "복숭아"반쪽을 만듭니다. 반구 형태의 진저 브레드 쿠키와 유사한 공백입니다. 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
단계 9
200°C로 예열된 오븐에서 케이크를 황금빛 갈색이 될 때까지 약 20분간 굽습니다. 굽는 시간은 오븐의 기능에 따라 다릅니다.
단계 10
복숭아를 구운 후 살짝 식힌 후 숟가락을 이용해 아랫부분의 평평한 부분에 오목한 부분을 만들어주세요.
단계 11
호두 반 개와 삶은 연유 한 스푼을 구멍에 넣습니다. 또한 복숭아의 밑부분 전체에 연유를 코팅해줍니다.
단계 12
그런 다음 반쪽을 서로 붙입니다. 전체 복숭아처럼 보일 것입니다.
단계 13
이제 사탕무와 당근 주스를 사용하여 복숭아의 측면을 칠하고 (바람직하게는 실리콘 브러시를 사용하여) 실제 과일과 최대한 유사하게 만듭니다. 그런 다음 케이크를 고운 설탕에 굴려 접시에 담습니다. 많이 드세요!