桃のケーキ 煮たコンデンスミルク添え
ステップバイステップの準備
ステップ 1
煮たコンデンスミルクを使った桃のケーキの作り方は?食べ物を準備してください。 GOSTに準拠した、植物性脂肪を含まない天然の高品質バターを摂取してください。事前に冷蔵庫から取り出してください。泡立てやすいように十分に柔らかくなければなりません。既製のコンデンスミルクを使用することも、自宅で調理することもできます。
ステップ 2
まずはショートブレッドの生地を作ります。生地の作り方は?ボウルを用意し、卵をその中に溶き入れます。一見きれいに見える殻にも有害な細菌が潜んでいる可能性があるため、卵を使用する前に必ず洗ってください。食品グレードの洗剤とブラシを使用するのが最善です。砂糖を加え、卵とふわふわになるまで混ぜます。
ステップ 3
ホイップした混合物にバニラシュガーを加えます。
ステップ 4
次に、サワークリームと柔らかくしたバターを加え、滑らかになるまですべてをもう一度混ぜます。サワークリームは、天然のものである限り、あらゆる脂肪含有量に適しています。
ステップ 5
小麦粉を別にふるい、ベーキングパウダーと混ぜます。小麦粉をふるいにかけ、酸素を飽和させることが重要です。そうすれば、焼き菓子はふんわりとした仕上がりになり、焼いている間によく膨らみます。溶き卵混合物に小麦粉をスプーン一杯ずつ加え始めます。
ステップ 6
生地をこね始めます。
ステップ 7
生地は弾力性があり、柔らかく、特に硬くはなく、液体でもありません。形をしっかり保てるはずです。したがって、レシピに記載されている小麦粉より多かれ少なかれ小麦粉が必要になる場合がありますが、生地の硬さによって判断してください。
ステップ 8
生地から、半球の形をしたジンジャーブレッドクッキーに似た「桃」の半分を形成します。ベーキングペーパーを敷いた天板の上に置きます。
ステップ 9
200℃に予熱したオーブンで、きつね色になるまで約20分焼きます。焼き時間はオーブンの機能によって異なります。
ステップ 10
桃を焼いた後、少し冷まし、スプーンを使って下の平らな部分にくぼみを作ります。
ステップ 11
クルミ半分と沸騰した練乳スプーン一杯を空洞に入れます。桃の下の部分にも練乳を全体に塗ります。
ステップ 12
次に、半分を接着します。丸ごとの桃のように見えるはずです。
ステップ 13
次に、ビートとニンジンのジュースを使用して、桃の側面を(できればシリコンブラシで)ペイントし、本物の果物に最大限に似せるように努めます。次に、ケーキを細かい砂糖で丸め、皿に置きます。食欲旺盛!
レシピへのコメント
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