프라이팬에 토마토 페이스트 소스를 곁들인 미트볼

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   프라이팬에 그레이비와 토마토 페이스트로 미트볼을 만드는 방법은 무엇입니까? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 다진 고기는 모든 종류의 고기 중에서 선택할 수 있습니다. 닭고기, 쇠고기, 칠면조 고기일 수도 있고, 저처럼 돼지고기일 수도 있습니다. 여러 종류의 고기에서 다진 고기를 혼합하여 섭취할 수도 있습니다.

2. 단계 2

   

   양파는 껍질을 벗기고 찬물에 헹구고 잘게 다져줍니다. 준비된 다진 고기를 넓은 그릇에 담고 다진 양파와 계란을 넣습니다. 소금과 향신료로 모든 것을 뿌려 맛보십시오. 향신료로 갈은 후추 또는 말린 향기로운 허브를 사용할 수 있습니다. 모든 재료를 잘 섞은 후 그릇 바닥에 깔아주세요. 덕분에 다진 고기의 밀도가 높아지고 요리 중에 완제품이 부서지지 않습니다.

3. 단계 3

   

   젖은 손으로 다진 고기를 작은 공 모양으로 만들고 밀가루로 굴립니다.

4. 단계 4

   

   별도의 유리에 토마토 페이스트와 물, 소금, 향신료를 섞습니다.

5. 단계 5

   

   뜨거운 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 붓고 준비된 미트볼을 놓습니다. 살짝 갈색이 될 때까지 모든 면을 고열로 볶습니다.

6. 단계 6

   

   그런 다음 준비된 토마토 소스를 미트볼 위에 붓고 모든 것을 끓입니다. 팬에 뚜껑을 덮고 약한 불로 30분 동안 끓입니다. 요리가 끝나기 5분 전에 팬에 월계수 잎을 넣어 풍미를 더할 수 있습니다.

7. 단계 7

   

   끓이는 동안 미트볼을 두 번 뒤집어 토마토 소스에 더 고르게 담글 수 있습니다. 그레이비가 들어간 이 미트볼은 어떤 반찬에도 딱 맞습니다. 접시에 담아 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

코라손

01.11.2023

4.5

저는 이 레시피에 따라 프라이팬에 토마토 페이스트 소스를 곁들인 미트볼을 준비했습니다. 나는 다양한 종류의 고기에서 다진 고기를 혼합했습니다. 저는 토마토 페이스트 대신 토마토케첩을 사용했어요. 나는 양파를 잘게 썬 다진 고기로 갈아서 만들었습니다. 향신료에 소금과 고수 가루를 추가했습니다. 작가님의 조언대로 다진고기를 저어주고 치대주었습니다. 작은 미트볼을 만들었어요. 케첩을 물에 넣고 소금을 넣어 섞으세요. 우리 아이도 미트볼을 좋아하기 때문에 미트볼을 너무 많이 튀기지 않았습니다. 나는 미트볼을 토마토 소스에 30분 동안 끓였습니다. 아주 먹음직스러운 프라이팬이 되었네요. 모두가 미트볼을 좋아했습니다. 남편과 아이가 모두 먹었습니다. 유슈카를 얹은 삶은 파스타와 함께 제공됩니다. 제가 만든 미트볼은 토마토 페이스트를 사용하지 않아서 색이 진하지는 않지만 육즙이 풍부하고 부드럽고 부드럽고 맛있습니다. 먹는 것이 즐겁습니다! 훌륭한 요리입니다. 오늘은 삶은 메밀을 곁들여 보겠습니다. 레시피가 훌륭합니다. 모두가 시도해 보는 것이 좋습니다! 저자에게 깊은 감사를 드립니다!

막달라 마리아

01.11.2023

4.9

토마토 페이스트를 곁들인 멋진 미트볼을 프라이팬에 담아 간단하고 빠르게 조리하세요. 이 소스와 함께라면 어떤 다진고기도 맛있을 것 같아요. 쇠고기를 다져서 소스에 파프리카, 수넬리 홉, 말린 마늘을 추가했는데 정말 맛있었어요.

리다Lidochka

01.11.2023

4.8

저녁 식사에 딱 맞는 요리로 밝혀졌습니다! 다진 쇠고기에 토마토페이스트를 넣어 미트볼을 만들어 프라이팬에 끓였습니다. 토마토 페이스트 소스를 곁들인 미트볼은 프라이팬에 간단하게 준비되어 있습니다. 집에있는 모든 사람들이 매우 좋아했습니다. 감사합니다!

스베틀라나 T

01.11.2023

4.5

나는 칠면조 필레로 미트볼을 만들었고 건조했습니다.