스튜를 곁들인 으깬 감자

가족 점심이나 저녁 식사로 간단하고 만족스러운 요리! 고기 조림을 곁들인 으깬 감자가 그 어느 때보다 쉬워졌습니다. 초보자라면 누구나 처음으로 요리할 수 있습니다. 야채 샐러드나 다진 신선한 야채와 함께 드실 수 있습니다.
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올리비아 존슨올리비아 존슨
레시피 작성자
스튜를 곁들인 으깬 감자
칼로리
467Kcal
단백질
13gram
지방
27gram
탄수화물
40gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 5
1킬로그램
200ml
2큰 스푼
300그램
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 45 분
  1. 단계 1

    단계 1

    스튜로 으깬 감자 만드는 법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 감자는 미리 껍질을 벗겨서 씻어서 흙을 제거해주세요. 스튜는 모든 종류의 고기에서 섭취할 수 있습니다. 상점에서 구입하거나 직접 준비할 수 있습니다. 우유는 모든 지방 함량에 적합합니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    껍질을 벗긴 감자를 냄비에 넣고 완전히 잠길 때까지 물을 추가합니다. 팬을 선택하는 방법은 레시피 끝에 있는 기사를 읽어보세요. 팬을 불에 올리고 끓입니다. 약간의 소금을 뿌리십시오. 감자가 부드러워질 때까지 20-25분 동안 요리하세요. 그런 다음 뜨거운 물을 배출하십시오. 퓌레를 만들기 위해 머그잔에 조금 부어도 됩니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    뜨거운 감자에 즉시 버터를 첨가하십시오. 으깨는 도구로 감자를 으깨주세요. 따뜻한 우유를 붓고 감자가 우유를 모두 흡수하도록 하는 것을 잊지 마세요. 더 많은 액체 퓌레를 만들고 싶다면 머그잔에 따로 부은 뜨거운 국물을 추가하십시오.

  4. 단계 4

    단계 4

    퓌레는 우유를 완벽하게 흡수합니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 스튜의 지방을 뜨거운 프라이팬에 넣고 다진 양파를 넣습니다. 독특한 향이 나타날 때까지 1분간 볶습니다. 이 레시피 마지막 부분의 기사는 적합한 프라이팬을 선택하는 데 도움이 될 것입니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    스튜를 양파와 함께 팬에 넣습니다. 모든 것을 함께 따뜻하게하십시오.

  7. 단계 7

    단계 7

    다음으로 준비된 으깬 감자를 넣고 모두 섞습니다. 으깬 감자로 스튜를 프라이팬에 넣고 몇 분 동안 가열하고 불을 끄세요.

  8. 단계 8

    단계 8

    향긋하고 맛있고 만족스러운 감자가 준비되었습니다! 접시에 담고 뜨겁게 서빙하세요. 신선한 야채와 허브는 그러한 감자에 이상적인 첨가물이 될 것입니다. 많이 드세요!!!

레시피에 대한 의견

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나탈리아 M
06.08.2023
4.5
으깬 감자와 스튜를 섞을 수 있다는 사실을 이전에는 전혀 몰랐습니다. 너무 맛있다는 것이 밝혀졌습니다! 동시에, 이 풍성한 요리를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 퓌레 요리는 많은 사람들에게 문제가 되지 않습니다. 하지만 제가 관찰한 바를 공유하겠습니다. 감자를 작은 조각으로 자르면 감자가 더 빨리 익을 것입니다.
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작은 고양이
06.08.2023
4.5
점심, 저녁으로 맛있으면서도 간단한 요리입니다. 냄비에 스튜를 곁들인 으깬 감자 - 이보다 더 간단한 것은 무엇일까요?! 정말 맛있어요! 특히 모든 것이 올바르게 준비되어 있다면 더욱 그렇습니다. 매운 요리를 좋아하는 사람들을 위해 스튜를 곁들인 감자에 고추를 추가로 맛볼 수 있습니다. 요리의 작은 비밀은 스튜를 감자에 넣기 전에 프라이팬에서 가열한다는 것입니다. 이 요리법은 친숙한 요리에 놀라운 효과를 줍니다. 그것은 훌륭하고 가장 맛있습니다. 이 감자는 매콤한 소스와 함께 먹으면 맛있습니다. 이 레시피를 기억해주셔서 감사합니다!
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피르코 리타
06.08.2023
4.7
레스토랑 서비스와 특이한 요리도 좋지만 때로는 집에서 직접 만든 음식을 원할 때도 있습니다. 나는 스튜를 곁들인 으깬 감자와 같은 요리법을 좋아합니다. 간단하지만 매우 맛있습니다. 그것은 매우 가정적인 것으로 밝혀졌으며 따뜻함과 편안함을 발산합니다. 나는 레시피에 따라 모든 것을 엄격하게 준비했는데 유일한 것은 스튜를 더 추가했다는 것입니다. 껍질을 벗기지 않은 감자 500g에 스튜 250g을 넣었습니다. 스튜를 곁들인 으깬 감자는 최대한 부드럽고 크리미하며 풍미가 가득했습니다! 화이트 와인 한 잔, 피클, 신선한 야채가 요리를 완벽하게 보완했습니다!

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