Kartoffelpüree mit Eintopf

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 45 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Kartoffelpüree mit Eintopf? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Schälen Sie die Kartoffeln vorher und spülen Sie sie ab, um Schmutz zu entfernen. Eintopf kann aus jeder Fleischsorte zubereitet werden. Sie können es im Laden kaufen oder selbst zubereiten. Milch ist für jeden Fettgehalt geeignet.

2. SCHRITT 2

   

   Geben Sie die geschälten Kartoffeln in einen Topf und geben Sie Wasser hinzu, bis sie vollständig bedeckt sind. Wie Sie eine Pfanne auswählen, lesen Sie im Artikel am Ende des Rezepts. Die Pfanne auf das Feuer stellen und zum Kochen bringen. Etwas salzen. Kartoffeln 20-25 Minuten kochen, bis sie weich sind. Anschließend das heiße Wasser abgießen. Sie können etwas davon in einen Becher gießen und zum Pürieren verwenden.

3. SCHRITT 3

   

   Butter sofort zu den heißen Kartoffeln geben. Die Kartoffeln mit einem Stampfer zerdrücken. Gießen Sie warme Milch hinzu und denken Sie daran, die Kartoffeln die gesamte Milch aufsaugen zu lassen. Wenn Sie ein flüssigeres Püree zubereiten möchten, fügen Sie heiße Brühe hinzu, die separat in einen Becher gegossen wurde.

4. SCHRITT 4

   

   Das Püree nimmt die Milch perfekt auf.

5. SCHRITT 5

   

   Die Zwiebel schälen und fein hacken. Geben Sie etwas Fett vom Eintopf in eine heiße Pfanne und fügen Sie gehackte Zwiebeln hinzu. Eine Minute braten, bis ein charakteristisches Aroma entsteht. Der Artikel am Ende dieses Rezepts hilft Ihnen bei der Auswahl einer geeigneten Bratpfanne.

6. SCHRITT 6

   

   Den Eintopf mit den Zwiebeln in die Pfanne geben. Alles zusammen aufwärmen.

7. SCHRITT 7

   

   Als nächstes das vorbereitete Kartoffelpüree dazugeben und alles vermischen. Den Eintopf mit Kartoffelpüree einige Minuten in einer Pfanne erhitzen und vom Herd nehmen.

8. SCHRITT 8

   

   Duftende, schmackhafte und sättigende Kartoffeln sind fertig! Auf Tellern anrichten und heiß servieren. Frisches Gemüse und Kräuter sind eine ideale Ergänzung zu solchen Kartoffeln. Guten Appetit!!!

Kommentare zum Rezept

Natalia M

06.08.2023

4.5

Ich wusste vorher nie, dass man Kartoffelpüree mit Eintopf mischen kann. Es stellt sich heraus, dass es so lecker ist! Dabei ist die Zubereitung dieses herzhaften Gerichts nicht schwer. Püree zuzubereiten ist für viele kein Problem. Aber ich teile meine Beobachtungen: Kartoffeln garen schneller, wenn man sie in kleine Stücke schneidet

kleine Katze

06.08.2023

4.5

Ein leckeres und dennoch einfaches Gericht zum Mittag- und Abendessen. Kartoffelpüree mit Eintopf in der Pfanne – was könnte einfacher sein?! Wie lecker es ist! Vor allem, wenn alles richtig vorbereitet ist. Für Liebhaber scharfer Gerichte können Kartoffeln mit Eintopf zusätzlich mit scharfer Paprika gewürzt werden. Ein kleines Geheimnis des Gerichts besteht darin, dass der Eintopf in einer Pfanne erhitzt wird, bevor er zu den Kartoffeln gegeben wird. Dieses kulinarische Manöver wirkt Wunder bei einem bekannten Gericht. Es ist ausgezeichnet und äußerst appetitlich geworden. Diese Kartoffeln schmecken köstlich mit würzigen Saucen. Danke, dass du mich an dieses Rezept erinnert hast!

Pirko Rita

06.08.2023

4.7

Der Restaurantservice und die ungewöhnlichen Gerichte sind gut, aber manchmal möchte man etwas sehr Selbstgemachtes. Ich liebe Rezepte wie Kartoffelpüree mit Eintopf: einfach, aber sehr lecker. Es wirkt sehr gemütlich, sie strahlen Wärme und Behaglichkeit aus. Ich habe alles streng nach Rezept zubereitet, nur noch mehr Eintopf hinzugefügt. Für 500 Gramm ungeschälte Kartoffeln gebe ich 250 Gramm Eintopf. Kartoffelpüree mit Eintopf erwies sich als so zart, cremig und aromatisch wie möglich! Ein Glas Weißwein, Gurken und frisches Gemüse rundeten das Gericht perfekt ab!