マッシュポテトのシチュー添え

手順

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   シチュー入りマッシュポテトの作り方は？これに必要な材料を準備します。ジャガイモはあらかじめ皮をむき、洗って汚れを落としておきます。シチューはどんな種類の肉からも作ることができます。お店で購入することも、自分で準備することもできます。牛乳はあらゆる脂肪含有量に適しています。

2. ステップ 2

   

   皮をむいたジャガイモを鍋に入れ、完全に浸るまで水を加えます。鍋の選び方については、レシピの最後にある記事をお読みください。鍋を火の上に置き、沸騰させます。少し塩を加えます。ジャガイモが柔らかくなるまで20〜25分間調理します。その後、お湯を捨てます。マグカップに少し注いでピューレとしてもお使いいただけます。

3. ステップ 3

   

   熱いジャガイモにすぐにバターを加えます。ジャガイモをマッシャーでマッシュします。温かい牛乳を注ぎ、ジャガイモに牛乳をすべて吸収させることを忘れないでください。より液体のピューレを作りたい場合は、別途マグカップに注いだ熱いスープを加えてください。

4. ステップ 4

   

   ピューレはミルクを完璧に吸収します。

5. ステップ 5

   

   玉ねぎの皮をむき、細かく刻みます。シチューから出た脂を熱したフライパンに入れ、みじん切りにした玉ねぎを加えます。特徴的な香りが出るまで1分間炒めます。このレシピの最後にある記事は、適切なフライパンを選ぶのに役立ちます。

6. ステップ 6

   

   シチューを玉ねぎと一緒に鍋に入れます。すべてを一緒に温めます。

7. ステップ 7

   

   次に、準備しておいたマッシュポテトを加え、全体を混ぜます。マッシュポテトを加えたシチューをフライパンで数分間加熱し、火から下ろします。

8. ステップ 8

   

   香ばしくて美味しく食べ応えのあるポテトが完成しました！お皿に盛り付けて温かいうちにお召し上がりください。新鮮な野菜やハーブは、そのようなジャガイモに理想的な追加物になります。食欲旺盛！！！

レシピへのコメント

ナタリア・M

06.08.2023

4.5

マッシュポテトをシチューに混ぜることができるなんて、今まで知りませんでした。とても美味しいことが分かりました！同時に、このボリュームのある料理を準備するのは難しくありません。ピューレを調理することは多くの人にとって問題ではありません。ただし、私の観察を共有します。ジャガイモは小さく切ると早く火が通ります。

小さな猫

06.08.2023

4.5

ランチやディナーにぴったりの、シンプルでおいしい料理。マッシュポテトと鍋でシチュー - これ以上に簡単なことはありませんか?なんて美味しいんだろう！特にすべてが正しく準備されている場合はそうです。スパイシーな料理が好きな人は、ジャガイモのシチューに唐辛子を加えて味付けすることもできます。この料理のちょっとした秘密は、シチューをジャガイモに加える前にフライパンで加熱することです。この料理のテクニックは、おなじみの料理でも驚くほど効果的です。それは素晴らしく、最も食欲をそそるものであることがわかります。これらのジャガイモはスパイシーなソースと一緒に食べるとおいしいです。このレシピを思い出させてくれてありがとう！

ピルコ・リタ

06.08.2023

4.7

レストランのサービスや珍しい料理も良いですが、時には手作りのものが欲しくなることもあります。マッシュポテトとシチューのようなレシピが大好きです。シンプルですがとてもおいしいです。とても家庭的で、暖かさと快適さを醸し出しています。レシピに従ってすべてを厳密に準備しましたが、唯一のことはシチューを追加したことだけでした。皮をむいていないジャガイモ500グラムに対して、シチュー250グラムを入れます。シチューを添えたマッシュポテトは、可能な限り柔らかく、クリーミーで風味豊かであることがわかりました。白ワイン、ピクルス、新鮮な野菜が料理を完璧に引き立ててくれました。