야채와 함께 오븐에 넣은 양고기 다리

조리 순서

조리 시간: 9 시간

1. 단계 1

   

   양 다리를 준비하기 전에 림프절을 제거하고 원합니다.

2. 단계 2

   

   그런 다음 올리브 오일을 첨가하여 모든 향신료를 섞습니다. 결과 혼합물로 다리를 문지르고 6 시간 동안 담그십시오.

3. 단계 3

   

   지정된 시간이 지나면 다리를 베이킹 슬리브에 넣고 솔기가 위로 오도록 한 후 190도 오븐에서 2시간 동안 굽습니다.

4. 단계 4

   

   양고기가 굽는 동안 야채를 손질합니다. 호박, 당근, 옥수수를 큰 고리로 자르고 고추에 씨를 뿌리고 큰 조각으로 자르고 버섯을 반으로 자르고 토마토는 통째로 남겨 둡니다. 야채에 석류당밀과 구운 야채용 향신료를 추가합니다. 양고기를 구운 후 야채를 오븐에 넣고 같은 온도에서 45분간 구워주세요.

5. 단계 5

   

   이 요리는 야채와 양 다리를 섞어 한 트레이에 담을 수 있습니다. 많이 드세요!