느린 밥솥에 양배추, 쌀, 다진 고기를 넣은 게으른 양배추 롤

조리 순서

조리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   양배추, 쌀, 다진 고기로 느린 밥솥에서 게으른 양배추 롤을 만드는 방법은 무엇입니까? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 다진 고기는 모든 종류의 고기에 사용할 수 있습니다. 다진 돼지고기로 요리하겠습니다.

2. 단계 2

   

   첫 번째 단계는 쌀을 끓이는 것입니다. 쌀은 찬물에 여러번 헹구고 끓는 물에 넣어 20~25분간 삶아줍니다. 부드러워 져야합니다. 완성된 쌀을 소쿠리에 넣고 찬물로 헹굽니다.

3. 단계 3

   

   양배추를 얇게 자르고 뜨거운 물을 부어주세요. 10분간 그대로 둡니다. 양배추가 부드러워지기 위해서는 이것이 필요합니다. 그런 다음 양배추를 소쿠리에 넣고 물을 모두 빼냅니다.

4. 단계 4

   

   다진 고기를 섞으려면 편안하고 넓은 그릇을 가져 가십시오. 준비된 다진 고기, 밥, 부드러운 양배추를 섞습니다.

5. 단계 5

   

   그런 다음 계란과 한 숟가락의 사워 크림을 추가하십시오. 맛에 약간의 소금과 향신료를 추가하십시오.

6. 단계 6

   

   부드러워질 때까지 모든 재료를 잘 섞으세요.

7. 단계 7

   

   양파와 당근은 껍질을 벗기고 헹구어 흙을 제거합니다. 멀티 쿠커를 "튀김"모드로 켜고 약간의 식물성 기름을 부어주세요. 양파를 잘게 자르고 당근을 갈아줍니다. 다진 야채를 뜨거운 다용도 그릇에 넣고 2~3분간 볶습니다.

8. 단계 8

   

   이때 프라이팬을 따로 가열하고 식물성 기름을 부어주세요. 고기 덩어리로 공을 만들고 고기가 모든면에서 밀봉 될 때까지 센 불로 볶습니다.

9. 단계 9

   

   튀긴 공을 야채와 함께 슬로우 쿠커에 넣습니다.

10. 단계 10

    

    별도의 유리에 물, 사워 크림, 토마토 페이스트를 섞습니다. 소금을 조금 넣으세요.

11. 단계 11

    

    결과 소스를 미트볼 위에 붓고 멀티 쿠커를 "스튜" 모드로 60분 동안 켭니다. 멀티쿠커에 집중하세요.

12. 단계 12

    

    지정된 시간이 지나면 멀티 쿠커에서 요리가 준비되었음을 알리는 소리가납니다. 조심스럽게 뚜껑을 열고 게으른 양배추 롤을 접시에 담아 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피 댓글

엘레노4카

16.08.2023

5

점심에는 양배추, 쌀, 다진 고기를 넣은 느린 밥솥에 게으른 양배추 롤을 준비했습니다. 일반 양배추말이에 쓸 양배추 한 통이 없어서 이 레시피로 바꿨어요. 그리고 시간을 절약하는 것은 결코 지나친 일이 아닙니다. 매우 정확한 요리법, 양배추 롤은 튀길 때 부서지지 않았습니다 (나는 과거의 나쁜 경험을 즉시 기억했습니다))). 나는 여전히 경계심을 잃지 않았습니다. 화재 중에 부서지면 어떨까요? 하지만 한 시간 동안 끓인 후에 나는 슬로우 쿠커에서 부드럽고 부드럽지만 완벽한 모양의 게으른 사랑을 꺼냈습니다! 요리법을 알려주셔서 감사합니다, Julia M.!

밀라

16.08.2023

4.5

게으른 양배추는 양배추, 쌀, 다진 고기와 함께 느린 밥솥에서 굴립니다. 빠르고 간단하며 부드럽고 육즙이 많고 만족스럽고 다재다능합니다! 사워 크림으로 매우 부드러운 게으른 양배추 롤은 뜨겁고 그레이비를 듬뿍 곁들여 제공되었습니다. 가족들이 더 달라고 했는데 너무 맛있어요! 매우 감사합니다!