キャベツ、米、ひき肉をスロークッカーでじっくり作るロールキャベツ

おいしい、簡単、早い - 毎日が休日!スロークッカーでキャベツ、米、ひき肉を入れて作る怠惰なロールキャベツは、とてもシンプルで満足のいくものになります。シンプルな野菜サラダや各種ピクルスに加えて、これらは完璧です。
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キャベツ、米、ひき肉をスロークッカーでじっくり作るロールキャベツ
カロリー
941Kcal
タンパク質
30gram
脂肪
70gram
炭水化物
45gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 3
0.5カップ
500グラム
200グラム
30グラム
250ml
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    スロークッカーでキャベツ、米、ひき肉を使って怠惰なロールキャベツを作る方法は?これに必要な材料を準備します。ひき肉はどんな肉でも使えます。豚ひき肉を使って料理してみます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    最初のステップは米を沸騰させることです。お米を冷水で数回洗い、沸騰したお湯に入れて20〜25分間炊きます。柔らかくなるはずです。炊き上がったお米をザルに入れ、冷水で洗います。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    キャベツを細く切り、熱湯を加えます。 10分間放置します。これはキャベツを柔らかくするために必要です。次に、キャベツをザルに入れ、水をすべて切ります。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    ひき肉を混ぜるには、快適で広々としたボウルを用意します。準備しておいたひき肉、ご飯、柔らかいキャベツを加えて混ぜます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    次に、卵とサワークリームをスプーン一杯加えます。少量の塩とスパイスを加えて味を調えます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    すべての材料を滑らかになるまでよく混ぜます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    玉ねぎとにんじんは皮をむき、洗って汚れを落とします。マルチクッカーを「フライ」モードに切り替え、少量の植物油を注ぎます。玉ねぎをみじん切りにし、にんじんをすりおろす。切った野菜を熱いマルチクッカーボウルに入れ、2〜3分間炒めます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    このとき、フライパンを別に熱し、植物油を注ぎます。肉の塊からボールを​​作り、肉の四方が密閉されるまで強火で揚げます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    揚げたボールを野菜と一緒にスロークッカーに入れます。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    別のグラスに水、サワークリーム、トマトペーストを入れて混ぜます。塩を加えます。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    得られたソースをミートボールの上に注ぎ、マルチクッカーを「シチュー」モードで60分間オンにします。マルチクッカーに注目してください。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    指定された時間が経過すると、マルチクッカーは料理の準備ができたことを示す音を発します。慎重に蓋を開け、怠惰なロールキャベツをお皿に置き、盛り付けます。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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エレノ4カ
16.08.2023
5
昼食には、スロークッカーでキャベツ、米、ひき肉を使って怠惰なロールキャベツを作りました。普通のロールキャベツ用のキャベツが1玉もなかったので、このレシピで作りました。時間の節約は決してやりすぎることはありません。非常に正しいレシピで、ロールキャベツは揚げるときに崩れませんでした(私はすぐに過去の悪い経験を思い出しました)))。私はまだ警戒を緩めませんでした。火災の際にそれらがバラバラになったらどうなるでしょうか?しかし、1時間煮込んだ後、スロークッカーから柔らかくて柔らかい、しかし完璧な形の怠け者を取り出しました!レシピをありがとう、ジュリア M.!
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ミラ
16.08.2023
4.5
スロークッカーでキャベツ、米、ひき肉を使ってじっくり作るロールキャベツ - 早くて簡単、柔らかくてジューシーで満足感があり、多用途です。怠惰なロールキャベツは、サワークリームで非常に柔らかくなり、熱々でたっぷりのグレービーソースとともに提供されます。とても美味しいので家族も追加でお願いしました!どうもありがとうございます!
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