사과를 곁들인 한국식 싹녹두 샐러드

매우 맛있고 건강하며 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다! 어린아이도 사과와 함께 싹녹두 샐러드를 만들 수 있다는 사실! 이것은 하루 중 어느 때에도 적합한 완벽한 차가운 스낵입니다. 비타민이 가득합니다!
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릴리안 페레즈릴리안 페레즈
레시피 작성자
사과를 곁들인 한국식 싹녹두 샐러드
칼로리
390Kcal
단백질
3gram
지방
35gram
탄수화물
18gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 2
1맛을보기 위해
50그램
2큰 스푼
2큰 스푼
맛을보기 위해
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단계별 준비

요리 시간요리 시간: 10 분
  1. 단계 1

    단계 1

    사과로 싹녹두샐러드 만드는 법? 필요한 재료를 준비하십시오. 우리 녹두가 싹이 텄습니다. 붉은 양파, 샐러드 또는 흰 양파를 직접 선택하실 수 있습니다. 야채, 사과, 채소를 잘 씻고 말리십시오. 달콤한 사과, 약간 달콤한 사과, 신맛 등 모든 사과가 여기에 적합합니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    사과 껍질을 벗기고 코어를 제거하세요.

  3. 단계 3

    단계 3

    굵은 강판을 사용하여 사과를 갈아줍니다. 색이 진해지는 것이 싫다면 레몬즙을 뿌리고 저어주셔도 됩니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

  5. 단계 5

    단계 5

    파도 잘게 썬다.

  6. 단계 6

    단계 6

    오이를 중간 크기로 자릅니다. 껍질이 두껍거나 쓴맛이 나는 오이가 있으면 껍질을 벗겨주세요. 나는 이것을하지 않았습니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    프라이팬에 해바라기유를 가열합니다. 팬에 양파를 추가합니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    황금빛 갈색이 될 때까지 저으면서 볶습니다. 나중에 시원하게.

  9. 단계 9

    단계 9

    잘게 썬 오이와 두 가지 종류의 양파(양파와 채소)를 편리한 깊은 그릇에 넣습니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    갈은 사과와 싹이 튼 녹두를 추가합니다. 올리브 오일, 향신료를 부어 저어줍니다. 올리브유 대신에 원하는 식물성 기름을 사용해도 됩니다.

  11. 단계 11

    단계 11

    서빙하기 전에 샐러드를 잠시 그대로 두십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

Author comment no avatar
알리오나
25.10.2023
5
녹두가 싹이 텄으니 당연히 비타민 샐러드도 만들어야겠죠. 이 레시피에는 사과, 오이, 녹두 콩나물, 파 등 우리가 좋아하는 모든 것이 들어 있습니다. 샐러드에 아로마 허브와 마늘을 곁들인 올리브 오일로 양념을 했습니다(저는 항상 직접 만듭니다). 튀기지도 않고 익히지도 않은 양파를 추가합니다. 신선한 재료가 우리 입맛에 딱 맞네요. 샐러드는 부드럽고 향긋한 것으로 나타났습니다! 비타민 레시피를 주신 저자에게 감사드립니다!