한국식 삶은 사탕무

매콤한 비트 뿌리 전채 요리는 식사에 아주 좋습니다. 건강에 좋고 비타민이 풍부하며 매콤한 맛은 조미료를 사용하여 조절할 수 있으며 재량에 따라 양을 변경할 수 있습니다. 두 번째에 이상적입니다.
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그레이스 에르난데스그레이스 에르난데스
레시피 작성자
한국식 삶은 사탕무
칼로리
186Kcal
단백질
4gram
지방
8gram
탄수화물
24gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 6
1킬로그램
1티스푼
1티스푼
1티스푼
6마늘 정향
1.5큰 스푼
3큰 스푼
1큰 스푼

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 45 분
  1. 단계 1

    단계 1

    목록에 따라 제품을 준비합니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    사탕무를 씻으십시오.

  3. 단계 3

    단계 3

    냄비에 넣고 끓는 순간부터 15분간 끓인다.

  4. 단계 4

    단계 4

    식힌 후 한국산 당근처럼 잘게 썬다. 빨대는 길고 두께가 같아야 합니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    설탕을 첨가하십시오.

  6. 단계 6

    단계 6

    소금을 넣으십시오.

  7. 단계 7

    단계 7

    와인 식초를 첨가하십시오.

  8. 단계 8

    단계 8

    사과식초를 첨가하세요.

  9. 단계 9

    단계 9

    파프리카를 추가합니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    고추를 추가합니다.

  11. 단계 11

    단계 11

    고수를 추가합니다.

  12. 단계 12

    단계 12

    후추를 추가합니다.

  13. 단계 13

    단계 13

    다진 고수를 추가합니다.

  14. 단계 14

    단계 14

    다진 마늘을 추가합니다.

  15. 단계 15

    단계 15

    모든 것을 섞으세요.

  16. 단계 16

    단계 16

    올리브 오일을 넣고 다시 저어주세요. 한 시간 이상 재워두세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

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znlena
07.10.2023
4.8
그리고 사탕무를 좋아하는 나는 어떻게 그런 요리를 먹어 본 적이 없습니까? 급히 개선해야합니다)) 재료가 모두 있으므로 사탕무를 굽으러 갈 것입니다)) Anait, 생 사탕무를 사용하여 바삭 바삭하게 만드는 것이 더 나을 것 같나요, 아니면 완전히 익을 때까지 삶은 것을 사용하는 것이 더 좋을까요? )
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M. 율리아
07.10.2023
4.5
우와! 나는 이것을 오랫동안 시도하지 않았습니다! 나는 항상 다음 방법을 따라야 했습니다.
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슈라
07.10.2023
4.9
레시피의 모든 것이 시간 측면에서 정확하다고 생각하지만 재워 두는 데 시간이 좀 걸리고 바로 먹기에는 그다지 즐겁지 않고 정말 매리 네이드에 담그지 않고 그냥 끓일 것입니다. 아마 2~3시간은 기다려야 할 것 같다.
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아나히트
07.10.2023
4.8
znlena, 다음번에도 끓이겠습니다. 슈라, 당신 말이 맞다는 걸 알잖아요. 저녁에는 샐러드가 더 풍성하고 맛있어졌어요. 글쎄, 한꺼번에 다 줘, 우리는 참을성 있는 한국인이 아니니까, 당장 먹어야 해
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슈라
07.10.2023
4.5
네, 우리는 한국인과는 거리가 멀습니다! 야채과자 종류가 이렇게나 다양해서, 절대 그 비밀을 우리에게 완전히 밝히지 못할 것 같아요(((
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올가
07.10.2023
5
아나잇, 사탕무가 아주 매웠나요? 마늘 6쪽, 고추 1티스푼, 후추 1티스푼. 아마도 내 남편은 이 요리를 더 좋아할 것 같아요. 그는 매운 모든 것을 좋아합니다.
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아나히트
07.10.2023
4.7
znlena, 내 아들이 방금 직장에서 집에 돌아왔을 때 생 비트 샐러드가 얼마나 맛있었는지 상기시켜 줬어요. 글쎄, 이것은 한국어가 아니지만 우리의 것입니다. 일반 중간 강판에 사탕무와 당근을 갈아서 짜낸 마늘, 흑고추, 고추, 고수, 식물성 기름 및 구연산을 추가합니다 (집에는 레몬이 없었습니다). 그래서 언젠가는 생 비트로 한국식 비트를 만들 거예요. 한국식 매리네이드가 맛있어서요.