韓国の茹でビーツ

ステップバイステップの準備

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   リストに沿って商品をご用意させていただきます。

2. ステップ 2

   

   ビーツを洗います。

3. ステップ 3

   

   鍋に入れ、沸騰した瞬間から15分間煮ます。

4. ステップ 4

   

   冷めてから韓国人参のように細切りにします。ストローは長く、同じ太さでなければなりません。

5. ステップ 5

   

   砂糖を加えます。

6. ステップ 6

   

   塩を加えます。

7. ステップ 7

   

   ワインビネガーを加えます。

8. ステップ 8

   

   リンゴ酢を加えます。

9. ステップ 9

   

   パプリカを加えます。

10. ステップ 10

    

    唐辛子を加えます。

11. ステップ 11

    

    コリアンダーを加えます。

12. ステップ 12

    

    黒胡椒を加えます。

13. ステップ 13

    

    刻んだコリアンダーを加えます。

14. ステップ 14

    

    みじん切りのニンニクを加えます。

15. ステップ 15

    

    すべてを混ぜます。

16. ステップ 16

    

    オリーブオイルを加えてさらにかき混ぜます。 1時間以上マリネさせます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ズンレナ

07.10.2023

4.8

そして、大のビート愛好家である私がそのような料理を試したことがないのはなぜですか？早急に改善する必要があります)) 材料はすべて揃ったので、ビーツを焼きに行きます)) アナイト、どう思いますか、カリカリになるように生のビーツを使うのが良いですか、それとも完全に火が通るまで茹でたビーツを使うのが良いですか？ )

M.ユリヤ

07.10.2023

4.5

おお！長い間これを試していませんでした！私はいつもこのレシピに従わなければなりませんでした。

修羅

07.10.2023

4.9

時間の点ではレシピのすべてが正しいと思いますが、マリネにはまだ時間がかかります、すぐに食べるのはそれほど快適ではありません、実際にはマリネに浸さず、ただ茹でるだけです、あなたはおそらく 2 ～ 3 時間待つ必要があります。

アナヒット

07.10.2023

4.8

znlena、次回はまだ沸騰させます。シュラさん、おっしゃるとおり、夕方になるとサラダがボリュームたっぷりになっておいしくなりました。まあ、すぐに全部ください、私たちは我慢強い韓国人ではありません、すぐに食べなければなりません

修羅

07.10.2023

4.5

はい、私たちは韓国人からは遠く離れています！野菜スナックの種類が豊富なので、その秘密を完全に明かすことはないと思います((()

オルガ

07.10.2023

5

アナイト、ビーツはとても辛かったですか？ニンニク6片と唐辛子小さじ1、黒コショウ小さじ1。おそらく夫はこの料理の方が気に入るでしょう。彼は辛いものすべてが大好きです。

アナヒット

07.10.2023

4.7

ズンレナ、息子が仕事から帰ってきて、生のビーツのサラダがとても美味しかったことを思い出しました。まあ、これは韓国のものではなく、私たちのものです。通常の中おろし金でビートとニンジンをすりおろし、絞ったニンニク、黒コショウ、赤コショウ、コリアンダー、植物油、クエン酸を加えます（家にはレモンがありませんでした）。韓国のマリネが美味しかったので、そのうち生のビーツから韓国風ビーツを作ります。